Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Restaurangbransch"'
Autor:
Wallentin, Anna, Gustafsson, Astrid
Den här studien undersöker huruvida anställda i restaurangbranschen har kännedom och möjlighet att nyttja sina rättigheter. Studien har genomförts med ett medarbetarperspektiv. En kvalitativ undersökning genomfördes med hjälp av s
Externí odkaz:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hh:diva-50847
Autor:
Kransberg, Ellen, Petersson, Martina
Syftet med denna studie har varit att öka kunskapen om krögares arbetssituation samt upplevelser av den samma. Vi har undersökt hur krögare har upplevt sin arbetssituation från pandemins början våren 2020 till idag. De frågeställningarna vi
Externí odkaz:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-177916
Autor:
Rosdahl, Jonatan
År 2012 sänktes momsen på restaurang- och cateringverksamhet från 25 % till 12 %. Huvudsyftet med denna sänkning var att öka sysselsättningen i restaurangbranschen. Liknande momssänkningar har tidigare gjort på flera håll i övriga Europa.
Externí odkaz:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-37890
Autor:
Mannerfelt, Nanna
I denna studie undersöker jag kommunikationen i restaurangbranschen i Stockholm idag (2013) och avgränsar mig till fyra restauranger i två segment, de etablerade och de nyetablerade, expanderande restaurangerna. Grunden till uppsatsen är det för
Externí odkaz:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-100250
Autor:
Granlund, Johan, Fornander, Annika
Hur stämmer kraven mellan skolans hotell- och restaurangprogram samt restaurangbranschen överens utifrån de styrdokument som utbildningen är uppbyggd av och hur representanter från näringslivet ser på vad som krävs av nyutbildade kockar. Unde
Externí odkaz:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-8923