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Publikováno v:
Semina: Ciências Sociais e Humanas, Vol 44, Iss 2 (2023)
A presente síntese tem como objetivo debater os usos do anticomunismo vinculados aos conceitos de Histórias Alternativas, Falsidades Históricas, Pós-Verdade e Revisionismo Histórico durante a Era Vargas (1930-1945). Buscaremos, por meio desses c
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https://doaj.org/article/51d653901a7a4d4eb4e5efbd72f1288f
Autor:
JULIANA DA SILVA DE ABREU MOREIRA, MARIA LUZENIRA DE SOUZA, SEBASTIAO ELVIRO DE ARAÚ- JO NETO, REGINALDO FERREIRA DA SILVA
Publikováno v:
Revista Caatinga, Vol 24, Iss 2, Pp 26-32 (2011)
The irregular offer of cupuaçu pulp in the harvest time, the high endable of the fruits and the form of conservation by freezing, are factors that cause difficulties in the offer of this product in the market of Rio Branco/AC. The purpose of this wo
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https://doaj.org/article/d89f415649cd4901b390aef42fd9b96e
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 34, Iss 2, Pp 445-450 (2010)
A castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) é uma matéria-prima importante que constitui a base de subsistência para os povos da região Amazônica. Em razão do alto teor de lipídios insaturados, cerca de 60 a 70% torna-se altamente perec
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https://doaj.org/article/352d238ec341475fb05e76b318c5c1fa
Autor:
Marcelo Cláudio Pereira, Georgia Rocha Vilela, Lívia Martinez Abreu Soares Costa, Reginaldo Ferreira da Silva, Anderson Felicori Fernandes, Ellen Waleska Nascimento da Fonseca, Roberta Hilsdorf Piccoli
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 30, Iss 4, Pp 731-738 (2006)
Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos inibitórios, "in vitro", de óleos essenciais dos condimentos, alecrim (Rosmarinus officinalis L.), cebola (Allium cepa L.), manjericão (Ocimum basilicum L.), menta (Mentha piperita L.) e orégano (
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https://doaj.org/article/95887bb8712c41b58afc4850ceb3278e
Autor:
Reginaldo Ferreira da Silva, Rosemary Gualberto F. A. Pereira, Flávio Meira Borém, Joel Augusto Muniz
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 28, Iss 6, Pp 1367-1375 (2004)
O café-cereja descascado vem conquistando cada vez mais espaço nas diversas regiões produtoras de café. Considerando os diversos questionamentos sobre a qualidade dos grãos resultantes desse tipo de processamento, os poucos estudos sobre o assun
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https://doaj.org/article/0ff34845b66b46e9b2c8d778418b3456
Autor:
Reginaldo Ferreira da Silva, Wagner de Jesus Pinto, Marilia Temporim Furtado, Katiuscia Shirota Imada, Graciele Lorenzoni Nunes, Carolina Soares Correa
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 8:40195-40212
O açaí comercializado nas diferentes regiões do país tem apresentado diferenças nos aspectos nutricionais e principalmente microbiológicos. Em função disso, objetivou-se com este trabalho analisar e comparar a qualidade nutricional e microbio
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::93f7b59191fccdec54b60d3d0ccd114e
https://doi.org/10.34117/bjdv8n5-485
https://doi.org/10.34117/bjdv8n5-485
Autor:
Max Willian Silva E Silva, Reginaldo Ferreira Da Silva, Wagner de Jesus Pinto, Marilia Temporim Furtado, Katiuscia Shirota Imada
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 8:33747-33762
O objetivo deste trabalho foi analisar farinhas de mandioca comercializadas no mercado municipal Elias Mansur em Rio Branco-Acre e, comparar os resultados obtidos com outros publicados na literatura e, principalmente com os padrões mínimos de ident
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::05266e4bdac2b5f778a9bbc99fc3025c
https://doi.org/10.34117/bjdv8n5-074
https://doi.org/10.34117/bjdv8n5-074
Autor:
Cirleide Brito Lopes, Heron Haimon Costa de Sousa, Reginaldo Ferreira da Silva, Wagner de Jesus Pinto, Marilia Temporim Furtado, Katiuscia Shirota Imada
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 8:23496-23512
Buscou-se desenvolver um iogurte artesanal enriquecido com diferentes concentrações de polpa de cupuaçu e semente de linhaça dourada, resultando em um produto com alto valor agregado comercial, nutritivo e funcional, valorizando sobretudo o cupua
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::96e2fb5d70bd7af27fffc241a44f0b72
https://doi.org/10.34117/bjdv8n4-052
https://doi.org/10.34117/bjdv8n4-052
Publikováno v:
Agropecuária Técnica. 41:101-108
Após a desidratação do alimento, se faz necessário uma avaliação nutricional, já que, altas temperaturas e tempos longos de secagem induzem a perdas de nutrientes. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi determinar em qual temperatura de se
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c179bf2a8df23ce26acc69dcfe78f2cf
https://doi.org/10.25066/agrotec.v41i3-4.54435
https://doi.org/10.25066/agrotec.v41i3-4.54435
Autor:
Raquel Carvalho Montenegro, Edimara Lima dos Santos, Sebastião Gomes Silva, Caroline Pâmella Ferreira Drigo, Rosivan dos Santos de Assis, Francisco Hermes Santos da Silva, José Guilherme S. Maia, Waldiclécio Ribeiro Farias, Yara Karolini Cirilo, Eleonora Celli Carioca Arenare, Lucilene Cândida dos Santos, Alessandra Bernardo de Oliveira, Cristiana de Barcellos Passinato, Emanuela Feitoza da Costa, Joyce Kelly do Rosário da Silva, Jamile S da Costa, Vilmara Fabrícia dos Santos Moura, Andreia do Socorros Silva da Costa, Rosa Helena Veras Mourão, J. C. B. Silva, Valfredo Azevedo Lemos, Natalia Lázara Gouveia, Rogério Pacheco Rodrigues, João Augusto Pereira da Rocha, Jordana Américo Zei Andrade, Adenilson de Sousa Barroso, Pablo Luis B. Figueiredo, Otavio Augusto Artifon Zanatta, Maria de Fátima Vilhena da Silva, Elaine Cristina Medeiros da Rocha, Laine Celestino Pinto, Ernandes Sávio Negreiros de Alcantara, Reginaldo Ferreira da Silva, Ana Raquel Araujo da Silva, Marcos A. Bezerra, João Lucas Isidio Oliveira de Almeida, Danielle Ferreira Tizzo, Diego Raniere Nunes Lima, Israel Bezerra Silva, Renato Araújo da Costa, Lucas Miranda Vieira, Dilaine Suellen Caires Neves, Ananda Michelle Lima, Alfredo Alberto Muxel, Daniele Silva de Lisboa, Bárbara Nascimento Aud, Flávia Oliveira Monteiro da Silva Abreu, Anne Kamille Silva
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b4800d97321b06a148e16ca1acd3d49b
https://doi.org/10.22533/at.ed.867200204
https://doi.org/10.22533/at.ed.867200204
