Zobrazeno 1 - 10 of 92 pro vyhledávání: '"Raymundo, L. C."'
1
Akademický článek
Carotenoid Pigment Changes in Ripening Momordica charantia Fruits
Autor: RODRIGUEZ, DELIA B., RAYMUNDO, L. C., LEE, TUNG-CHING, SIMPSON, K. L., CHICHESTER, C. O.
Publikováno v: Annals of Botany, 1976 May 01. 40(167), 615-624.
Externí odkaz: https://www.jstor.org/stable/42754158
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
PEffects of rice variety and fermentation method on the physiochemical and sensory properties of rice wine.
Autor: Chay, C., Elegado, F. B., Dizon, E. I., Hurtada, W. A, Norng, C., Raymundo, L. C.
Publikováno v: International Food Research Journal; 2017, Vol. 24 Issue 3, p1117-1123, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
EFFECTS OF DEFINED MIXED-FUNGI STARTER CULTURES ON THE NUTRITIONAL PROFILE AND SENSORY ATTRIBUTES OF FERMENTED RICE WINE LEES.
Autor: Bragais, Edward Kevin B.1,2, Medina, Paul Mark B.1 pmbmedina@post.upm.edu.ph
Publikováno v: Journal of Biology / TẠp chí Sinh HỌc. Sep2024, Vol. 46 Issue 3, p1-15. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Oligosaccharides in several Philippine indigenous food legumes: determination, localization and removal.
Autor: Revilleza, Ma., Mendoza, Evelyn, Raymundo, Leoncio, Revilleza, M J, Mendoza, E M, Raymundo, L C
Publikováno v: Plant Foods for Human Nutrition; 1990, Vol. 40 Issue 1, p83-93, 11p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Phytochemical profiling, antimicrobial, and antioxidant activities of hydroethanolic extracts of prickly pear (Opuntia ficus indica) fruit and pulp.
Autor: Iftikhar, Khansa1 (AUTHOR), Siddique, Farzana1 (AUTHOR), Ameer, Kashif1 (AUTHOR), Arshad, Muhammad2 (AUTHOR), Kharal, Sadia1 (AUTHOR), Mohamed Ahmed, Isam A.3,4 (AUTHOR) isamnawa@yahoo.com, Yasmin, Zarina5 (AUTHOR), Aziz, Nida6 (AUTHOR)
Publikováno v: Food Science & Nutrition. Apr2023, Vol. 11 Issue 4, p1916-1930. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Effect of γ-Irradiation on the Biosynthesis of Carotenoids in the Tomato Fruit 1
Autor: Villegas, Cherry N., Chichester, C. O., Raymundo, L. C., Simpson, K. L.
Fruits of the lutescent tomato genetic line were exposed to gamma-radiation at different stages of maturity to determine the effect of ionizing radiation on carotenoid synthesis in the ripening fruit. Irradiation generally resulted in the inhibition
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::908a626fcdd8ec0e0d45fd72a8817f5f
https://europepmc.org/articles/PMC366218/
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Comparison of physicochemical properties, amino acids, mineral elements, total phenolic compounds, and antioxidant capacity of Cuban fruit and rice wines.
Autor: Núñez, Lázaro1 (AUTHOR), Serratosa, María P.1 (AUTHOR), Godoy, Ana2 (AUTHOR), Fariña, Laura2 (AUTHOR), Dellacassa, Eduardo2 (AUTHOR), Moyano, Lourdes1 (AUTHOR) qe1mocal@uco.es
Publikováno v: Food Science & Nutrition. Jul2021, Vol. 9 Issue 7, p3673-3682. 10p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje