Zobrazeno 1 - 10 of 28 pro vyhledávání: '"Rane, Bhargavi"'
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Gaseous chlorine dioxide inactivation of microbial contamination on whole black peppercorns.
Autor: Rane, Bhargavi1,2 (AUTHOR), Lacombe, Alison1 (AUTHOR), Guan, Jiewen1,2 (AUTHOR), Bridges, David F.1 (AUTHOR), Sablani, Shyam2 (AUTHOR), Tang, Juming2 (AUTHOR), Wu, Vivian C. H.1 (AUTHOR) vivian.wu@usda.gov
Publikováno v: Journal of Food Safety. Apr2023, Vol. 43 Issue 2, p1-7. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
7
INDUSTRIAL SCALE GASEOUS CHLORINE DIOXIDE FUMIGATION TREATMENT ON LOW MOISTURE FOODS – ALMONDS AND WHOLE BLACK PEPPERCORNS
Autor: Rane, Bhargavi
Contamination of almonds and peppercorns during preharvest and postharvest has raised a safety concern. Contaminations may include spoilage or pathogenic microorganisms like Salmonella, Aspergillus species, and aflatoxin B1 (AFB1). A nonthermal water
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9d66139a2d6afe74e73c79e8454b9793
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje