Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Ranaweera K. R. Ranaweera"'
Autor:
Lira Souza Gonzaga, Susan E. P. Bastian, Dimitra L. Capone, Ranaweera K. R. Ranaweera, David W. Jeffery
Publikováno v:
OENO One, Vol 55, Iss 4 (2021)
Understanding how wine compositional traits can be related to sensory profiles is an important and ongoing challenge. Enhancing knowledge in this area could assist producers to select practices that deliver wines of the desired style and sensory spec
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/68b0df4192ba438f9f039cc07cff7f9f
Autor:
Ranaweera K. R. Ranaweera, Dimitra L. Capone, Susan E. P. Bastian, Daniel Cozzolino, David W. Jeffery
Publikováno v:
Molecules, Vol 26, Iss 14, p 4334 (2021)
In a global context where trading of wines involves considerable economic value, the requirement to guarantee wine authenticity can never be underestimated. With the ever-increasing advancements in analytical platforms, research into spectroscopic me
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4a86f916961948049c40a023a3bd91d1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.