Structural and physicochemical characterization of nanoparticles synthesized from an aqueous extract of wheat bran by a cold-set gelation/desolvation approach

Autor: Luna-Valdez, J.G., Balandrán-Quintana, R.R., Azamar-Barrios, J.A., Ramos Clamont-Montfort, G., Mendoza-Wilson, A.M., Mercado-Ruiz, J.N., Madera-Santana, T.J., Rascon-Chu, A., Chaquilla-Quilca, G.

Publikováno v: In Food Hydrocolloids January 2017 62:165-173

Identification of Allergenic Proteins in Velvet Mesquite ( Prosopis velutina ) Pollen: An Immunoproteomics Approach.

Autor: Huerta-Ocampo JÁ; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Mexico City 03940, Mexico.; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Hermosillo 83304, Mexico., Batista-Roche LG; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Hermosillo 83304, Mexico., Morales-Amparano MB; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Hermosillo 83304, Mexico., Robles-Burgueño MDR; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Hermosillo 83304, Mexico., Ramos-Clamont Montfort G; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Hermosillo 83304, Mexico., Vázquez-Moreno L; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Hermosillo 83304, Mexico., Ramírez-Jiménez F; Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias 'Ismael Cosío Villegas', Mexico City 14080, Mexico., Terán LM; Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias 'Ismael Cosío Villegas', Mexico City 14080, Mexico.

Publikováno v: Life (Basel, Switzerland) [Life (Basel)] 2022 Sep 13; Vol. 12 (9). Date of Electronic Publication: 2022 Sep 13.

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The Vibrio parahaemolyticus subunit toxin PirB ^vp recognizes glycoproteins on the epithelium of the Penaeus vannamei hepatopancreas.

Autor: De Los Santos MV; Laboratorio de Investigación en Biología Molecular e Inmunología, Unidad Académica de Ciencias Químico Biológicas y Farmacéuticas, Universidad Autónoma de Nayarit, Ciudad de la Cultura, Tepic, Nayarit 63190, Mexico; Laboratorio de Bacteriología, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C, Unidad de Acuacultura y Manejo Ambiental, Av. Sábalo-Cerritos S/N A.P. 711, Mazatlán, Sinaloa 82112, Mexico. Electronic address: mvictorio@uan.edu.mx., Sánchez-Salgado JL; Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Autónoma de México, CDMX, Mexico. Electronic address: sanchez@bq.unam.mx., Pereyra A; Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Autónoma de México, CDMX, Mexico. Electronic address: ali@bq.unam.mx., Zenteno E; Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Autónoma de México, CDMX, Mexico. Electronic address: ezenteno@unam.mx., Vibanco-Pérez N; Laboratorio de Investigación en Biología Molecular e Inmunología, Unidad Académica de Ciencias Químico Biológicas y Farmacéuticas, Universidad Autónoma de Nayarit, Ciudad de la Cultura, Tepic, Nayarit 63190, Mexico. Electronic address: nvivanco@uan.edu.mx., Ramos-Clamont Montfort G; Laboratorio de Función y Funcionalidad de Proteínas, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C., Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas No. 46, A.P. 1735, Hermosillo, Sonora 83304, Mexico. Electronic address: gramos@ciad.mx., Soto-Rodriguez SA; Laboratorio de Bacteriología, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C, Unidad de Acuacultura y Manejo Ambiental, Av. Sábalo-Cerritos S/N A.P. 711, Mazatlán, Sinaloa 82112, Mexico. Electronic address: ssoto@ciad.mx.

Publikováno v: Comparative biochemistry and physiology. Part B, Biochemistry & molecular biology [Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol] 2022 Jan; Vol. 257, pp. 110673. Date of Electronic Publication: 2021 Sep 14.

Immunoproteomic identification of allergenic proteins in pecan (Carya illinoinensis) pollen.

Autor: Morales-Amparano MB; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora 83304, Mexico., Valenzuela-Corral A; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora 83304, Mexico., Ramos-Clamont Montfort G; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora 83304, Mexico., Vázquez-Moreno L; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora 83304, Mexico., Escobedo-Moratilla A; CONACYT-Consorcio de Investigación, Innovación y Desarrollo para las Zonas Áridas-IPICYT, San Luis Potosí 78216, Mexico., Pastor-Palacios G; CONACYT-Consorcio de Investigación, Innovación y Desarrollo para las Zonas Áridas-IPICYT, San Luis Potosí 78216, Mexico., Ovando-Vázquez C; CONACYT-Centro Nacional de Supercómputo-IPICYT, San Luis Potosí 78216, Mexico., Teran LM; Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias 'Ismael Cosío Villegas', Ciudad de México 14080, Mexico. Electronic address: lmteran@iner.gob.mx., Huerta-Ocampo JÁ; CONACYT-CIAD, A.C. Hermosillo, Sonora 83304, Mexico. Electronic address: jose.huerta@ciad.mx.

Publikováno v: Journal of proteomics [J Proteomics] 2021 Sep 30; Vol. 248, pp. 104348. Date of Electronic Publication: 2021 Aug 13.