Výsledky vyhledávání - "Ramos D., Daphne"

Efecto antimicrobiano del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) frente a Staphylococcus aureus en carne de pollo

Autor: Grande V., Lesly, González V., Rosa, Lucas L., Juan, Carhuallanqui P., Andrea, Guevara F., José, Ramos D., Daphne

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 No. 1 (2023); e24598
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 34 Núm. 1 (2023); e24598

The aim of this study was to evaluate the antimicrobial activity of essential oil of oregano (Origanum vulgare) against Staphylococcus aureus ATCC 25923 in chicken meat. The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) was determined by the microdilution m

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Determinación del periodo de retiro de enrofloxacina en cuyes (Cavia porcellus)

Autor: Ortiz G., Tomás, Lucas L., J. Raúl, Aybar E., Mariel, Angulo-Tisoc, José, Ramos D., Daphne

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 33 No. 4 (2022); e23339
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 33 Núm. 4 (2022); e23339

The aim of this study was to determine the period of withdrawal of enrofloxacin in guinea pigs (Cavia porcellus). In total, 51 guinea pigs (25 females and 26 males) of the Peru breed from a farm located in the district of Maranganí (Cusco, Peru) wer

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Caracterización sanitaria e identificación de los puntos de contaminación microbiológica en la cadena de comercialización pesquera en el puerto de Pucallpa, Ucayali, Perú

Autor: Rondón E., Juan, Ramos D., Daphne, Vilca L., Miguel, González V., Rosa, Salazar S., Eduardo, Mendoza Q., Yamili

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 31 No 1 (2020); e17539
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 31 Núm. 1 (2020); e17539

The aim of this study was to conduct the sanitary characterization of the fishing marketing chain and identify the points of microbiological contamination from landing to sale, in the port of Pucallpa, Ucayali, Peru. Artisanal fishing ends with the l

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Determinación del perfil de resistencia antibiótica de Salmonella enterica aislada de cerdos faenados en un matadero de Lima, Perú

Autor: Ríos C., Arnold, Morales-Cauti, Siever, Vilca L., Miguel, Carhuallanqui P., Andrea, Ramos D., Daphne

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 30 No 1 (2019); 438-445
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 30 Núm. 1 (2019); 438-445

The aim of this study was to determine the profile of antibiotic resistance of isolated Salmonella enterica strains during the slaughtering process of pigs in a slaughterhouse in Lima. Strains of Salmonella enterica (n=148) isolated from stool sample

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Determination of the profile of antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from pigs in a slaughterhouse in Lima, Peru

Autor: Ríos C, Arnold, Morales-Cauti, Siever, Vilca L, Miguel, Carhuallanqui P, Andrea, Ramos D, Daphne

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, Volume: 30, Issue: 1, Pages: 438-445, Published: JAN 2019

El objetivo del presente trabajo fue determinar el perfil de resistencia antibiótica de cepas de Salmonella enterica aisladas durante el proceso de beneficio de cerdos en un matadero de Lima Metropolitana. Se utilizaron 148 cepas de Salmonella enter

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http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172019000100043&lng=en&tlng=en

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Presencia de Listeria monocytogenes en Canales Porcinas en Lima, Perú

Autor: Barrientos H., Edy Waldo, Lucas L., Juan Raúl, Ramos D., Daphne, Rebatta T., Mónica, Arbaiza F., Teresa

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 26 No 1 (2015); 135-139
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 26 Núm. 1 (2015); 135-139
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 26 No. 1 (2015); 135-139
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
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instacron:UNMSM

The aim of this study was to determine the presence ofListeria monocytogenes in pig carcasses in Lima, Peru. Samples were collected from the the surface of 88 carcasses in a slaughterhouse. Samples were enriched with BLEB medium and PALCAM broth. The

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BÚSQUEDA DE Trichinella spiralis EN CERDOS DE CRIANZA NO TECNIFICADA EN ZONAS PERIURBANAS DE LIMA, PERÚ

Autor: Arrese H., Giovanna, Ramos D., Daphne, Casas A., Eva, Guevara F., José, Lucas L., Juan

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 25 No. 3 (2014); 444-448
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 25 Núm. 3 (2014); 444-448
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM

The aim of this study was to analyze the possible presence of Trichinella spiralis in non-technified pig farms of Lima, Peru. Samples of blood and diaphragm muscle from 185 pigs were collected from two slaughterhouses. Muscles samples were evaluated

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SANEAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE LA TOXICIDAD DE CARNE DE ALPACA (Vicugna pacos) CON SARCOCISTIOSIS MEDIANTE AHUMADO Y CURADO

Autor: Vilca L., Miguel, Durán O., Julio, Ramos D., Daphne, Lucas L., Juan

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 24 No 4 (2013); 537-543
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 24 Núm. 4 (2013); 537-543
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Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
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instacron:UNMSM

Hot and cold smoked, dry and wet cured, wet-cured and smoked, and dry-cure and smoked techniques for sanitation and detoxification of alpaca meat naturally infected with macrocysts of Sarcocystis aucheniae were evaluated. Eighteen puppies of 4-6 mont

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Sanitation and detoxification of alpaca (Vicugna pacos) meat with sarcocystiosis through smoked and cured

Autor: Vilca L, Miguel, Durán O, Julio, Ramos D, Daphne, Lucas L, Juan

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, Volume: 24, Issue: 4, Pages: 537-543, Published: DEC 2013

Se evaluó la capacidad de sanear y eliminar la toxicidad de la carne de alpaca (Vicugna pacos) naturalmente infectada con macroquistes de Sarcocystis aucheniae a través de ahumado en caliente, ahumado en frío, curado húmedo, curado seco, curado h

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http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172013000400015&lng=en&tlng=en

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DETERMINACIÓN DE Salmonella spp EN CENTROS DE BENEFICIO CLANDESTINO DE POLLOS DE ENGORDE EN LIMA, PERÚ

Autor: Zambrano F., Hatzumi, Lucas L., Juan, Vilca L., Miguel, Ramos D., Daphne

Publikováno v: Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 24 No 3 (2013); 337-345
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 24 Núm. 3 (2013); 337-345
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 24 No. 3 (2013); 337-345
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
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instacron:UNMSM

The aim of this study was to determine the presence of Salmonella spp in broilers from 17 illegal abattoirs in Lima, Peru. Samples were collected from the body surface of carcasses (using the rinsing method) and cloacal swabs in 170 broilers. The iso

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