Zobrazeno 1 - 10
of 85
pro vyhledávání: '"Ramos‐Parra, Perla A."'
Autor:
Ramos‐Parra, Perla A.1 (AUTHOR), De Anda‐Lobo, Irma C.1 (AUTHOR), Viejo, Claudia Gonzalez2 (AUTHOR), Villarreal‐Lara, Raúl1,3 (AUTHOR), Clorio‐Carillo, Jorge Abraham1 (AUTHOR), Marín‐Obispo, Luis Martín1 (AUTHOR), Obispo‐Fortunato, Diana Jessica1 (AUTHOR), Escobedo‐Avellaneda, Zamantha1 (AUTHOR), Fuentes, Sigfredo1,2 (AUTHOR), Pérez‐Carillo, Esther1 (AUTHOR) perez.carrillo@tec.mx, Hernandez‐Brenes, Carmen1,4 (AUTHOR) chbrenes@tec.mx
Publikováno v:
Food Science & Nutrition. Jun2024, Vol. 12 Issue 6, p4063-4075. 13p.
Autor:
Chávez-Delgado, Emily Lorena, Gastélum-Estrada, Alejandro, Pérez-Carrillo, Esther, Ramos-Parra, Perla Azucena, Estarrón-Espinosa, Mirna, Reza-Zaldívar, Edwin Estefan, Hernández-Brenes, Carmen, Mora-Godínez, Shirley, de los Santos, Beatriz Estefanía, Guerrero-Analco, José Antonio, Monribot-Villanueva, Juan Luis, Orozco-Sánchez, Norma Estela, Jacobo-Velázquez, Daniel A.
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 January 2025 463 Part 3
Autor:
Urrutia-Baca, Víctor H., Chuck-Hernández, Cristina, Gutiérrez-Uribe, Janet, Ramos-Parra, Perla A., Licona-Cassani, Cuauhtemoc
Publikováno v:
In Heliyon November 2023 9(11)
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Echenique-Martínez, Ariel Arami1 (AUTHOR), Ramos-Parra, Perla Azucena2 (AUTHOR), Rodríguez-Sánchez, Dariana Graciela2,3 (AUTHOR), Troncoso-Rojas, Rosalba1 (AUTHOR), Islas-Rubio, Alma Rosa1 (AUTHOR), Montoya-Ballesteros, Luz del Carmen1 (AUTHOR), Hernández-Brenes, Carmen2,3 (AUTHOR) chbrenes@tec.mx
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. 2023, Vol. 21 Issue 1, p451-463. 13p.
Autor:
Ramos-Parra, Perla A., García-Salinas, Carolina, Rodríguez-López, Carlos E., García, Noemí, García-Rivas, Gerardo, Hernández-Brenes, Carmen, Díaz de la Garza, Rocío I.
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 March 2019 277:362-372
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Elizondo-Montemayor, Leticia1,2 (AUTHOR), Ramos-Parra, Perla A.3,4 (AUTHOR), Jacobo-Velázquez, Daniel A.3 (AUTHOR), Treviño-Saldaña, Niria1,2 (AUTHOR), Marín-Obispo, Luis M.3,4 (AUTHOR), Ibarra-Garza, Ingrid P.3,5 (AUTHOR), Garcia-Amezquita, Luis E.3 (AUTHOR), Del Follo-Martínez, Armando5 (AUTHOR), Welti-Chanes, Jorge3 (AUTHOR), Hernández-Brenes, Carmen3,4 (AUTHOR) chbrenes@tec.mx
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. 2020, Vol. 18 Issue 1, p203-215. 13p.
Autor:
Gonzalez Viejo, Claudia, Hernandez-Brenes, Carmen, Villarreal-Lara, Raul, De Anda-Lobo, Irma C., Ramos-Parra, Perla A., Perez-Carrillo, Esther, Clorio-Carrillo, Jorge A., Tongson, Eden, Fuentes, Sigfredo
Publikováno v:
Fermentation (Basel); Mar2023, Vol. 9 Issue 3, p269, 13p