Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Ramalho, Regiane"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ramalho, Regiane, de Souza, Nathália Aparecida Andrade, Moreira, Thaysa Fernandes Moya, De Oliveira, Anielle, Perini, Hugo Felix, Furlaneto, Márcia Cristina, Leimann, Fernanda Vitória, Furlaneto-Maia, Luciana
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology; Jan2023, Vol. 60 Issue 1, p262-271, 10p
Autor:
Ramalho, Regiane
Publikováno v:
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
Enterocinas são peptídeos antimicrobianos produzidos pelo gênero Enterococcus, e apresentam grande espectro de inibição contra bactérias potencialmente patogênicas, incluindo as veiculadas por alimentos. Entretanto, a inter-relação entre ent
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::6b0df6fde1945987461f9410b5629c39
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25680
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25680
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.