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pro vyhledávání: '"Ramírez González, Martha Beatriz"'
Autor:
Ramírez González, Martha Beatriz1 marberami@yahoo.com
Publikováno v:
Revista Sophia. 2018, Vol. 14 Issue 2, p60-72. 13p.
Publikováno v:
Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2017, Vol. 9 Issue 6, p5311-5315, 5p
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Volume: 15, Issue: 1, Pages: 27-40, Published: JUN 2013
Objetivo: determinar la capacidad antioxidante y contenido de grasa de clones de cacao, provenientes de especies nativas del Estado de Chiapas, México. Materiales y métodos: en extractos de 34 muestras semillas de cacao diluidas en metanol al 95% y
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::fe1199ae6aa60fb889aafd89e051dd78
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082013000100002&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082013000100002&lng=en&tlng=en