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pro vyhledávání: '"Rafael Ortega-Paczka"'
Publikováno v:
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 19, Iss 1 (2016)
The objectives of this study were to estimate the diversity of maize farmed by maize growers (“milperos”) of the Yucatan Peninsula, to review the state of maize conservation from 1948 to 2010, and to try out participative methods to best conserva
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b9ac3b0455bf48fbac8b6735c0afa433
Publikováno v:
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 14, Iss 1, Pp 119-127 (2010)
Se estimó la aptitud combinatoria general (ACG) y especÃfica (ACE) de dos dialelos formados cada uno con cinco poblaciones de maÃz. El primer dialelo incluyó poblaciones precoces: Nalxoy Blanco, Nalxoy Amarillo, Xmehen-nal de Yaxcabá,
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https://doaj.org/article/5d6a881df0054990a834791b3ca3f36b
Autor:
Edith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán, Amalia Attolini Lecón, Arturo Mario Herrera Bautista, David Oseguera Parra, Sánchez, Hernán Cornejo Velásquez, Jesús Contreras Hernández, Joan Ribas Serra, José Antonio Vázquez-Medina, José Luis López González, Lilia Fernández Souza, María Elisa Velázquez Gutiérrez, Miguel Ángel Damián Huato, Miriam Bertrán Vilà, Rafael Ortega Paczka, Ramón Vera-Herrera
En esta obra se exploran las reconfiguraciones que las cultura alimentarias y sus cocinas presentan en diversos momentos históricos a partir de la integración de once investigaciones enriquecidas por la historia, la antropologia y la agroomía.
Autor:
Alejandro Espinosa Calderón, Alma Piñeyro Nelson, Antonio Turrent Fernández, Arturo Gómez Martínez, Carmen Mendoza Castillo, Carmen Morales Valderrama, Catalina Rodríguez Lazcano, Cristina Hernández Bernal, Cristina Mapes Sánchez, Denise E Costich, Felipe Chávez Cervantes, Fernando Castillo González, Fidencio Briceño Chel, Jesús Axayácatl Cuevas Sánchez, Jorge Nieto Sotelo, José Antonio Serratos Hernández, José Luis Gómez Olivares, Kevin V Pixley, Margarita Tadeo Robledo, María Amanda Gálvez Mariscal, María del Carmen Colín Olmos, Maya Lorena Pérez Ruiz, Noé Salinas Arreortua, Rafael Ortega Paczka, Sarah J Hearn, Takeo Ángel Kato Yamakake
El maíz es más antiguo que las primeras civilizaciones de Mesoamérica y su capacidad para resistir, coexistir y adaptarse a la llegada de otras plantas y formas de producción fue creación de todos los pueblos originarios y continúa como fundame
Autor:
Amalio Santacruz-Varela, Micaela De la O Olán, Faustino Hugo Alegría-Hernández, Rafael Ortega-Paczka, Higinio López-Sánchez, Dora Ma. Sangerman-Jarquín
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 13:1411-1421
En el proceso de fertilización genética del maíz (Zea mays L.), el polen ejerce un efecto directo e inmediato sobre las propiedades de la cariópside conocido como Xenia. Esta situación reviste gran importancia en maíz palomero, pues la capacida
Autor:
Rodrigo González De la Mora, Hermilio Navarro-Garza, Rafael Ortega-Paczka, D. Flores-Sánchez, V. González-Santiago
Publikováno v:
Agro Productividad.
Objective: To determine the evolution that native corn has had in the municipality of Juchitepec, as well as to describe and analyze the strategies that peasants families are currently implementing for its use and conservation. Design/methodology/app
Autor:
Goodman, Major M., Fernando Castillo González, JOSE DE JESUS SANCHEZ-GONZALEZ, Braulio Edgar Herrera Cabrera, Rafael Ortega Paczka
Publikováno v:
Universidad de Guadalajara
UDG
Redalyc-UDG
Redalyc
Universidad Autónoma de Chapingo
UACh
Redalyc-UACh
UDG
Redalyc-UDG
Redalyc
Universidad Autónoma de Chapingo
UACh
Redalyc-UACh
En virtud de que el estudio de la diversidad genética del maíz (Zea mays L.) en una región dada es conveniente con el fin de diseñar procedimientos para su mejor aprovechamiento, y que para estudios de diversidad entre razas se ha sugerido una se
Autor:
Rafael Ortega Paczka
Publikováno v:
Revue d’ethnoécologie.
Publikováno v:
Universidad Autónoma de Chapingo
UACh
Redalyc-UACh
UACh
Redalyc-UACh
Diversos trabajos relativos al conocimiento tradicional de los hongos silvestres comestibles se han realizado en la zona centro de méxico, pero algunos de ellos no incluyen información socioeconómica. derivado de esto se planteó el estudio qu
Autor:
Francisco Perdomo Roldán, Vicente Emilio Carapia Ruiz, Noel Orlando Gómez Montiel, José Francisco Romero Portillo, Antonio Castillo Gutiérrez, Ramón Suárez Rodríguez, Rafael Ortega Paczka, María Andrade Rodríguez
Publikováno v:
Pensamiento Actual. 18:35-45
En 2017 la superficie de cultivo de maíz ancho de la raza pozolero fue de 8,114 hectáreas en nivel nacional, con rendimiento promedio de 3.92 t ha-1. El estado de Morelos destina 3,814 hectáreas para la producción del mencionado grano con rendimi