Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Radošević, Valerija"'
Autor:
Radošević, Valerija
Domaći svježi sir proizvodi se od spontano ukiseljenog, sirovog mlijeka. Svrha ovog rada bila je izolirati prirodnu mikrobnu populaciju te odrediti mikrobiološke i kemijske parametre kakvoće u svježim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospoda
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::f26f5cacac97cd9c9363ec31e0957c38
https://www.bib.irb.hr/536532
https://www.bib.irb.hr/536532
Autor:
Markov, Ksenija, Perši, Nina, Pleadin, Jelka, Čvek, Domagoj, Radošević, Valerija, Delaš, Frane, Duraković, Lejla, Frece, Jadranka
Budući da se proizvodi od svježeg sira proizvode u kućanstvu od spontano ukiseljenog - zgrušanog mlijeka, a u proizvodnji se može koristiti samo sirovo mlijeko, svrha ovog rada bila je odrediti prirodnu mikrobnu populaciju te mikrobiološke i ke
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::1721910e08efd97414c6e9dfefc500b4
https://www.bib.irb.hr/516136
https://www.bib.irb.hr/516136
Autor:
Radošević, Valerija
Lavanda je aromatična biljka koja posjeduje mnoga ljekovita svojstva.Lavandino eterično ulje, čaj, cvjetovi te oparak od svježih cvjetova koriste se u medicini, prehrani, kozmetici, farmaceutici i prirodnim terapijama. Lavanda također posjeduje
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::382b40a66810e189968415e00dae8d5b
https://www.bib.irb.hr/430249
https://www.bib.irb.hr/430249