Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Radan Tomić"'
Autor:
Milan Z. Baltic, Slaven Grbić, Branislav Baltic, Radan Tomić, Jelena Ciric, Jelena Janjic, Biljana Pećanac
Publikováno v:
Veterinarski žurnal Republike Srpske
Čajna kobasica je verovatno najzastupljenija kobasica iz grupe fermentisanih (sirovih) kobasica na tržištu republika bivše SFR Jugoslavije. S obzirom na to da se nadev ove kobasice puni u creva užeg dijametra, proizvodni proces nije dug i omogu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a3f7fad467324ade9426650cae8cd281
https://doi.org/10.7251/vetj1701081p
https://doi.org/10.7251/vetj1701081p
