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Olive oil enriched with oleanolic acid, process for its preparation and use thereof

Autor: Castellano, José María, Rada, Mirella, Guinda Garín, Mª Ángeles, Santos-Lozano, José Manuel, Lapetra, José

Publikováno v: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

The present invention relates to an olive oil enriched with oleanolic acid that comprises a concentration of oleanolic acid between 580 and 650 mg/kg. This functional olive has proven to be effective in the treatment and prevention of type 2 Diabetes

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2e2a1599cca794e50565bee34d45e97c
http://hdl.handle.net/10261/242334

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Prevention of the Type 2 Diabetes by using Functional Olive Oil Enriched in Oleanolic Acid: The Prediabole Study: A Randomised Controlled Trial

Autor: Castellano, José María, Santos-Lozano, J. M., Rada, Mirella, Lapetra, José, Guinda Garín, Mª Ángeles, Jiménez-Rodríguez, María C., Cayuela, José Antonio, Ángel-Lugo, Antonio, Vilches-Arenas, A., Gómez-Martín, Ana M., Ortega-Calvo, Manuel

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Trabajo presentado en el 17th Euro Fed Lipid Congress And Expo (Oils, fats, and lipids. Driving science and technology to new horizons), celebrado en Sevilla del 20 al 23 de octubre de 2019.
Diabetes, one of the most prevalent chronic diseases,

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7ead827edb810271880a1b2dd3a8d49a
http://hdl.handle.net/10261/214692

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Procedimiento de obtención de oleuropeína

Autor: Guinda Garín, Mª Ángeles, Rada, Mirella, Castellano, José María

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Procedimiento de obtención de oleuropeína. La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de oleuropeína a partir de hojas de olivo que comprende las siguientes etapas: a) secado de las hojas de olivo; b) peletizado de las hoja

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fea98a5533789b124451d89eeeb7608e
http://hdl.handle.net/10261/177747

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GC-FID determination and pharmacokinetic studies of oleanolic acid in human serum

Autor: Rada, Mirella, Castellano, José María, Perona, Javier S., Guinda Garín, Mª Ángeles

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© 2015 John Wiley & Sons, Ltd. Analytical interest of OA determination in human serum has increased owing to the increasing interest in pharmaceutical research by pharmaceutical properties. A simple, specific, precise and accurate GC method with fla

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c935791eeccbfcdd9d89961702b1f4bb
http://hdl.handle.net/10261/124403

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Method of obtaining high-value-added compounds from olive leaves

Autor: Tabera, Javier, Ruiz-Rodríguez, Alejandro, Señorans, F. Javier, Ibáñez, Elena, Reglero, Guillermo, Albi, Tomás, Lanzón, Augusto, Pérez Camino, María del Carmen, Guinda Garín, Mª Ángeles, Rada, Mirella

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Fecha de presentación internacional: 08.02.2005. - Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). - Universidad Autónoma de Madrid
[EN] The invention relates to a method of obtaining high-value-added compounds from olive lea

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9d9759c2a29838b43d54d305ecf6361d
http://hdl.handle.net/10261/34077

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Akademický článek

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