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ANÁLISIS DE LA RELACIÓN ENTRE EL TAMAÑO Y EL PESO DE LOS LÓBULOS PULMONARES Y EL PESO VIVO Y CANAL DE CORDEROS TIPO TERNASCO DE ARAGÓN

Autor: RVAS MARTÍEZ, ANE, González Sainz, Jose María, Climent Aroz, María, Climent Aroz, María

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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El sector ovino está atravesando en los últimos años un descenso, tanto del número de cabezas como de explotaciones, originado por el declive del consumo de carne de cordero en los hogares españoles. Todo ello hace imprescindible incidir en la m

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