Avaliação da rotulagem de marcas de alimentos diet e light comercializados em Currais Novos – RN

Autor: A. K. S. ARAÚJO, S. S. C. MEDEIROS, P. A. SOUZA, R. S. CRUZ, A. A. REGIS, E. M. BATISTA, F. L. P. CAVALCANTE

O estilo de vida da sociedade vem mudando cada vez mais, devido a busca por uma alimentação mais prática, aumentando o índice de produtos alimentícios processados. Tais alimentos possuem alto teor de açúcar, sódio, gordura e colesterol, respo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::55cd7e6abda484693d846ddc847cceec
https://doi.org/10.53934/9786599539695-37

Efeito do plasma frio no processamento de sucos de frutas: uma revisão

Autor: E. M. BATISTA, H. A. M. SILVA, R. S. CRUZ, A. J. G. COSTA, L. B. VASCONCELOS, G. M. PRADO

O objetivo deste estudo foi compilar e analisar publicações entre os anos de 2016 e 2021 que aplicaram o plasma frio no processamento de sucos de frutas. A revisão bibliográfica de literatura foi do tipo sistemática, aplicando os termos: “cold

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9b8e6f85b07a47e556517f3aa39b8e0f
https://doi.org/10.53934/9786599539695-32

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BRIGADEIROS ADICIONADOS DE NIBS DE CACAU ORIUNDOS DE LIMOEIRO DO NORTE – CEARÁ

Autor: F. F. M. Silva, I. L. S. Candido, P. A. Sousa, A. A. Regis, E. M. Batista, R. S. Cruz

Objetivou-se nesse estudo realizar a avaliação sensorial de brigadeiros adicionados de nibs de cacau. Foram obtidas amêndoas curadas de frutos de cacau (Theobroma cacao L.) oriundos do município de Limoeiro do Norte, no estado do Ceará, Brasil.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f4b44210a79c6afc414e0359294496dc
https://doi.org/10.53934/9786599539664-15

A 3D Finite Element Analysis of Bone Tissue in 3-Unit Implant-Supported Prostheses: Effect of Splinting Factor and Implant Length and Diameter

Autor: V E, de Souza Batista, F R, Verri, C A, Lemos, R S, Cruz, P Y, Noritomi, E P, Pellizzer

Publikováno v: The European journal of prosthodontics and restorative dentistry. 29(2)

This study aimed to assess the effects of splinting in 3-unit implant-supported prostheses with varying the splinting factor, length of the implant, and the diameter of the 1°molar (1°M) implant on cortical bone tissue (CBT). Twelve 3D models were

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::07e15841b24e8aa764784e5879480e85
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33146474

Logging and soil nutrients independently explain plant trait expression in tropical forests

Autor: C. E. Timothy Paine, Milenka Montoya Pillco, R. S. Cruz, Terhi Riutta, Marianne Kuntz, Sabine Both, Noreen Majalap-Lee, Yadvinder Malhi, David F. R. P. Burslem, Ully H. Kritzler, Nora Mielke, Nick Ostle, Dafydd M. O. Elias, Annuar Jain, David W. Johnson, Yit Arn Teh

Publikováno v: Both, S, Riutta, T, Paine, C E T, Elias, D M O, Cruz, R S, Jain, A, Johnson, D, Kritzler, U H, Kuntz, M, Majalap-lee, N, Mielke, N, Montoya pillco, M X, Ostle, N J, Arn Teh, Y, Malhi, Y & Burslem, D F R P 2018, ' Logging and soil nutrients independently explain plant trait expression in tropical forests ', New Phytologist . https://doi.org/10.1111/nph.15444

Plant functional traits regulate ecosystem functions but little is known about how co‐occurring gradients of land use and edaphic conditions influence their expression. We test how gradients of logging disturbance and soil properties relate to comm

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d9637a69482c89e73d6f58164c348bf8
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31696570