Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"R. Protat"'
Autor:
Jonathan Miras, Jordi Esquena, C. Jaén, R. Protat, M.J. García-Celma, M. Calvo, Yoran Beldengrün, V. Dallaris
Publikováno v:
Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Universidad de Barcelona
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Multiple Water-in-Water-in-Water (W/W/W) emulsions were prepared, stabilized and characterized. The main objective was to find a simple and low-cost method for the preparation of W/W/W emulsions. The system composed of gelatin, maltodextrin and water
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::65b91ea52ae174f6d7ab1d65f0d35b41
http://hdl.handle.net/2445/179007
http://hdl.handle.net/2445/179007
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.