Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"R. Leue-Rüegg"'
Publikováno v:
Future Foods, Vol 9, Iss , Pp 100325- (2024)
Food processing generates significant quantities of side streams or by-products, which often pose challenges for waste management and environmental sustainability. Concretely, most of the roughly 1 million tonnes of food losses generated annually in
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7f1f18c2f1224de599e975e7d2ca2979
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.