Zobrazeno 1 - 10
of 12
pro vyhledávání: '"R. Brankova"'
Publikováno v:
Biotechnology & Biotechnological Equipment. 8:13-18
Several methods for testing interaction between different bacteria were compared. A total of 8 strains and 2 starters of lactic acid bacteria from LB Bulgaricum's LAB Collection, were tested for antagonistic activity against 7 species of intestinal a
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::54a5edc81f4676a55824f9aade0132dd
https://doi.org/10.1080/13102818.1994.10818801
https://doi.org/10.1080/13102818.1994.10818801
Publikováno v:
Biotechnology & Biotechnological Equipment. 8:19-24
The ratio in bacteria number between different groups of microorganisms plays a certain part in their interaction. Strains of Lactobacilli and starters for yoghurt as well as the test-microorganisms Proteus sp. and Listeria sp., was used in present i
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::953b40d05269924a92d7fcc2e5794f1f
https://doi.org/10.1080/13102818.1994.10818802
https://doi.org/10.1080/13102818.1994.10818802
Autor:
B. Gyosheva, R. Brankova
Publikováno v:
Biotechnology & Biotechnological Equipment. 6:69-73
Lactic acid fermentation due to metabolism of lactobacilli is a biotechnological method for obtaining milk-based special diet and therapeutic foods. There are several potential health or nutritional benefits possible from some species of lactic acid
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3cad21b1b58dbcc7891797c42d0ec436
https://doi.org/10.1080/13102818.1992.10818662
https://doi.org/10.1080/13102818.1992.10818662
Publikováno v:
Biotechnology & Biotechnological Equipment. 6:31-34
РЕЗЮМЕИсследовано влияние пищевого продукта, содержащего штамм L.Bulgaricus LBL 4 и лизоцим, на резнстентность экспериментальных животных к не
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::72a45c2fb8ebedc26a2376f4db476b0b
https://doi.org/10.1080/13102818.1992.10819441
https://doi.org/10.1080/13102818.1992.10819441
Autor:
R. Brankova, Ts. Tsvetkov
Publikováno v:
Cryobiology. 20:318-323
Studies were conducted on the viability of Micrococcus varians strain M95 and Lactobacillus plantarum strain L4 upon freezing and freeze-drying using five cryoprotectants (sucrose, lactose, sodium glutamate, peptone, dry nonfat milk) singly or in com
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::03ee60d1873fd3d7e09f498b7aba92a8
https://doi.org/10.1016/0011-2240(83)90020-2
https://doi.org/10.1016/0011-2240(83)90020-2
Publikováno v:
Cryobiology. 17:599
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b5f713fe1d3c1606d495d38f690bb471
https://doi.org/10.1016/0011-2240(80)90096-6
https://doi.org/10.1016/0011-2240(80)90096-6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.