Zobrazeno 1 - 10
of 146
pro vyhledávání: '"R Pacheco-Aguilar"'
Autor:
JL Valenzuela-Lagarda, R Gutiérrez-Dorado, R Pacheco-Aguilar, ME Lugo-Sánchez, JB Valdez-Torres, C Reyes-Moreno, MA Mazorra-Manzano, MD Muy-Rangel
Publikováno v:
CyTA - Journal of Food, Vol 15, Iss 1, Pp 118-124 (2017)
El calamar gigante (Dosidicus gigas) es de interés comercial como fuente de proteína, y presenta potencial para el desarrollo de productos alimenticios listos para consumir, entre las que se encuentran las botanas expandidas por extrusión (BEE). E
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/319b7c67b776428f823e538dcfa0a521
Publikováno v:
Ciencias Marinas, Vol 33, Iss 1 (2007)
The spiny lobster, Panulirus interruptus, is a valuable crustacean and most of its production is marketed live. In the northern fisheries of Baja California, Mexico, the animals are exposed to short-term emersion at different air temperatures during
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a1034e9d756046c588ab84355322b35d
Publikováno v:
Ciencias Marinas, Vol 33, Iss 1 (2007)
The mitochondrial genes coding for 16SrRNA and cytochrome c oxidase subunit I (COI) in four commercially important fish species from the Gulf of California were studied. These fish species were the striped mullet Mugil cephalus and white mullet Mugil
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dc88e2d35ed449c6b700f2f9c87fcb9f
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
J.C. Acton, D. Agyei, Y. Akhtar, R.E. Aluko, L. Amigo, S.D. Arntfield, A.N.A. Aryee, L. Atarés, M. Cavaletto, S. Chaplot, A. Chiralt, P.L. Dawson, H.H.J. de Jongh, J. Dumay, J.S. Edwards, S.R. Euston, Y. Fang, D.J. Feliz, S. Fernández-Tomé, J. Fleurence, P.F. Fox, C. González-Martínez, N. Guerrieri, S. Guo, S.T. Häkkinen, A.W. Henrich, B. Hernández-Ledesma, N.S. Hettiarachchy, R. Horax, T. Huppertz, M.B. Isman, A.L. Kelly, A. Kilara, I.M.E. Lacroix, E.C.Y. Li-Chan, M.A. Mazorra-Manzano, B. Miralles, M. Morançais, J.M. Moreno-Hernández, C.D. Munialo, T. Nagano, K. Nishinari, A.M. Nuutila, C.L. Okolie, R. Pacheco-Aguilar, M.J. Post, J.C. Ramírez-Suárez, I. Recio, A. Ritala, M.G. Scanlon, N. Shang, C.C. Udenigwe, M.N. Vaghela, M. Vargas, R. Wang, J.R. Whitaker, J. Wu, Y.L. Xiong
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::032d4ff5fb017ead185d002d4ee16d2f
https://doi.org/10.1016/b978-0-08-100722-8.09990-3
https://doi.org/10.1016/b978-0-08-100722-8.09990-3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Lluvia A, Chávez-Ambriz, Alejandro, Hernández-Morales, José A, Cabrera-Luna, Laura, Luna-Martínez, Juan R, Pacheco-Aguilar
Publikováno v:
Revista Argentina de microbiologia. 48(4)
Cacti are the most representative vegetation of arid zones in Mexico where rainfall is scarce, evapotranspiration is high and soil fertility is low. Plants have developed physiological strategies such as the association with microorganisms in the rhi
Autor:
R .R. Sotelo-Mundo, W. Torres-Arreola, J. M. Ezquerra-Brauer, Ofelia Rouzaud-Sández, R. Pacheco-Aguilar
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia Alimentaria. 6:101-108
Resumen In Dosidicus gigas or jumbo squid, collagen plays an important role in squid swimming mechanisms. Scarce information is available on collagen. The content as well some physical and chemical properties of pepsin-soluble (PSC) and insoluble col