Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"R Ogundeji"'
Publikováno v:
Nigerian Food Journal; Vol 28, No 1 (2010)
Probiotic yoghurts were produced using lactic acid bacteria (probiotic) isolates code named CHC (probiotic) and HM7 (L. fermentum). Products were stored at different temperatures and evaluated for quality. Control yoghurt and probiotic yoghurts were
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.