Sucrose alleviates capsaicin-induced tongue burning : an in vivo study

Autor: D. Puengsurin, R. Meepong, N. Rotpenpian, A. Wanasuntronwong, R. Surarit

Publikováno v: Puengsurin, D., Meepong, R., Rotpenpian, N., Wanasuntronwong, A., & Surarit, R. (2022). Sucrose alleviates capsaicin-induced tongue burning: An in vivo study. Journal of clinical and experimental dentistry, 14(7), e541–e545.

Spicy foods are flavorful and stimulate salivation, which is beneficial for individuals with poor appetite. They are also ubiquitous in many regional cuisines, but the chemical compounds in such foods, especially capsaicin from chili peppers, can cau

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e2b68cd6a107f1def962093b952f4ccc
https://hdl.handle.net/10550/87469

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.