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Autor:
Jiménez García, Víctor, Acuña Gutiérrez, Catalina, Agüero Vargas, Marilín, Alvarado Hernández, Alfredo, Ávila Agüero, María L., Blanco Vega, Marialis, Dumani Echandi, Marcela, Esquivel Rodríguez, Patricia, Gatica Arias, Andrés Mauricio, Guevara Berger, Eric, Hernández Pridybailo, Andrés, Hernández Cordero, Raquel, Holst Sanjuán, Andrea, Madriz Morales, Karol, Mata Segreda, Julio Francisco, Quirós Madrigal, Olman José, Radulovich Ramírez, Ricardo, Salas Chaves, Álvaro, Solórzano Cascante, Paúl
Publikováno v:
Challenges and Opportunities for Food and Nutrition Security in the Americas The View of the Academies of Sciences (pp.245-263). México:IANAS
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
Kérwá
Universidad de Costa Rica
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As a small nation with high biodiversity and an extensive system of protected areas, Costa Rica will face particular challenges regarding food security over the next few years. Thus, whatever development model the country chooses, it must achieve a c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::cf1f7e1c685b040ae5b9943d8a4787bd
https://hdl.handle.net/10669/75588
https://hdl.handle.net/10669/75588
Autor:
López-González, Álvaro Santiago, Zúniga-González, Carlos Alberto, López, Mario Ramón, Quirós-Madrigal, Olman José, Colón-García, Adelfa Patricia, Navas-Calderón, José, Martínez-Andrades, Erick, Rangel-Cura, Raúl Alberto
En este artículo se plasman los resultados de una revisión bibliográfica de textos y artículos científicos que abordan la teoría de la “Productividad” y de la “Eficiencia técnica” como dos magnitudes económicas claves para determinar
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8aeaac9efe138285c0253ca7e4397969
Autor:
Vilaboa Arroniz, Julio, Quirós Madrigal, Olman, Díaz Rivera, Pablo, WingChing-Jones, Rodolfo, Brower Keating, Natalie, Zetina Córdoba, Pedro
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol. 23, Issue 1 (January-June); 167-178
Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol 23, No 1 (Enero-junio); 167-178
Portal de Revistas UCR
Universidad de Costa Rica
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Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol 23, No 1 (Enero-junio); 167-178
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Universidad de Costa Rica
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The aim of this study was to identify the technology components used in livestock systems withTropical Dairy Creole (CLT) Reyna and socioeconomic characteristics of farmers who use this race. The study was conducted in the provinces of Cartago and Gu
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::f8948bdc36b2502e9d0c9a92f7b85efc
https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/6415
https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/6415
Autor:
Quirós-Madrigal, Olman
Publikováno v:
Tecnología en Marcha, Vol 23, Iss 2 (2010)
Revista Tecnología en Marcha; Vol. 23, Núm. 2 (2010); pág. 14
RepositorioTEC
Instituto Tecnológico de Costa Rica
instacron:ITCR
Revista Tecnología en Marcha; Vol. 23, Núm. 2 (2010); pág. 14
RepositorioTEC
Instituto Tecnológico de Costa Rica
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La pitahaya (Hylocereus undatus) es una planta que pertenece a la familia de las cactaceae, que se puede consumir como fruta fresca o procesada como pulpa; sin embargo, en Costa Rica su uso no está muy difundido, por lo que el mercado meta es la pob
Akademický článek
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Publikováno v:
Cuadernos de Administración (01203592); 2007, Vol. 20 Issue 33, p79-101, 23p, 6 Charts, 6 Graphs
Publikováno v:
Universidad de Costa Rica. San José, Costa Rica
Kérwá
Universidad de Costa Rica
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Kérwá
Universidad de Costa Rica
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El suero de la leche es un subproducto de la producción del queso, es altamente contaminante si se vierte en cuerpos de agua, esto por los altos niveles de DBO y DQO. En Costa Rica, para el 2016, se dedicaban 466 millones de litros anuales de leche
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::23bb517c364c957c0ec20ab302f9935b
Autor:
Valerio Rodríguez, Marvin
Publikováno v:
Universidad de Costa Rica, San José, Costa Rica
Kérwá
Universidad de Costa Rica
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Universidad de Costa Rica
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La actual investigación se realizó por la necesidad de la empresa NUEVA AGRICULTURA NOVAGRO S.A. de evaluar la factibilidad de abrir un almacén de insumos en Aguas Zarcas de San Carlos, Alajuela. Tanto, la administración como los directores de es
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f55074231004acba41c0b277f0b491d0
https://hdl.handle.net/10669/81010
https://hdl.handle.net/10669/81010
Publikováno v:
Universidad de Costa Rica, Costa Rica
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
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Universidad de Costa Rica
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El presente estudio de pre-factibilidad se realiza por la necesidad del Comité Nacional de las Mujeres Cooperativistas (CNMC), instancia adscrita al Consejo Nacional de Cooperativas (CONACOOP) y del Sector Agropecuario y Rural para el establecimient
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::29c27037481e45de2711c0bb8a0be7de
https://hdl.handle.net/10669/80626
https://hdl.handle.net/10669/80626
Autor:
Sánchez Ledezma, William
Publikováno v:
Repositorio UNA
Universidad Nacional de Costa Rica
instacron:UNA
Universidad Nacional de Costa Rica
instacron:UNA
Maestría en Producción Animal Sostenible Se desarrolló un estudio con el objetivo de caracterizar y evaluar sostenibilidad del engorde bovino en pastoreo, semiestabulado y estabulado en la Región Central Sur de Costa Rica entre marzo y junio del
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2218044aff48626994c437d6b07fd859