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Publikováno v:
European Review of Latin American and Caribbean Studies / Revista Europea de Estudios Latinoamericanos y del Caribe, 2021 Jul 01(112), 29-49.
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https://www.jstor.org/stable/48658258
Publikováno v:
Visión Rural 29 (144) : 54-58 (septiembre-octubre 2022)
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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El comercio minorista de alimentos es un sector muy dinámico y muy poco estudiado en el ámbito académico por su complejidad y heterogeneidad. En este artículo nos interesa mostrar cómo los comercios y emprendimientos de alimentos en Balcarce enf
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::7753a64508036087d0d45754f938b354
Publikováno v:
Visión Rural 29 (141) : 49-53 (marzo-abril 2022)
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Saber cómo cada uno de los habitantes de este planeta enfrentó la crisis sanitaria más importante de nuestras vidas es una curiosidad para todos. A través de una encuesta nos propusimos conocer cómo los comerciantes de alimentos, de la ciudad de
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::792f070d67b65241c4596ca932675c8f
https://inta.gob.ar/documentos/revista-vision-rural-no-141-marzo-abril-2022
https://inta.gob.ar/documentos/revista-vision-rural-no-141-marzo-abril-2022
Autor:
Gonzalez Lucero, Luciana1 (AUTHOR) lucianagl@hotmail.com, Barbaglia, Ana L1 (AUTHOR), Bellomio, Verónica I1 (AUTHOR), Bertolaccini, Maria C1 (AUTHOR), Machado Escobar, Maximiliano A1 (AUTHOR), Sueldo, Hector R1 (AUTHOR), Yacuzzi, Maria S1 (AUTHOR), Carrizo, Gustavo A1 (AUTHOR), Robles, Norma1 (AUTHOR), Rengel, Silvia1 (AUTHOR), Cristofari, Alexia1 (AUTHOR), Leal, Maria O1 (AUTHOR), Vasquez, Doralia L1 (AUTHOR), Quinteros, Ana1 (AUTHOR), Seleme, Gladys1 (AUTHOR), Molina, Maria J1 (AUTHOR), Pera, Oscar L1 (AUTHOR), Dip, Rodolfo1 (AUTHOR), Olea, Ana C1 (AUTHOR), Torres, Alberto Y1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Lupus. Nov2020, Vol. 29 Issue 13, p1815-1820. 6p. 1 Diagram, 1 Chart, 1 Graph.
Publikováno v:
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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European Review of Latin American and Caribbean Studies, Iss 112, Pp 29-49 (2021)
Revista Europea de Estudios Latinoamericanos y del Caribe 112 : 29-49 (julio-diciembre 2021)
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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European Review of Latin American and Caribbean Studies, Iss 112, Pp 29-49 (2021)
Revista Europea de Estudios Latinoamericanos y del Caribe 112 : 29-49 (julio-diciembre 2021)
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El objetivo del artículo es analizar cómo los actores participantes de los circuitos cortos de comercialización de alimentos reconstruyeron sus prácticas en el contexto de la pandemia en la Argentina. A partir del análisis de experiencias releva
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::68340e89431a4970d430b43a7daaffcc
https://www.erlacs.org/article/10.32992/erlacs.10780/
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