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pro vyhledávání: '"Quinteros, Gisela"'
Autor:
Dantas, Adriana1 (AUTHOR), Quinteros, Gisela J.2 (AUTHOR), Darvishvand, Shadi Yaribeigi2 (AUTHOR), Blanco, Mónica3 (AUTHOR), Hernandez, Eduard2 (AUTHOR) eduard.hernandez@upc.edu, Prudencio, Elane Schwinden1 (AUTHOR), Samsuri, Shafirah4 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Food Process Engineering. Nov2021, Vol. 44 Issue 11, p1-13. 13p.
Akademický článek
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Autor:
Quinteros, Gisela Julieta
Publikováno v:
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Cryoconcentration is a technique for concentrating fluids that removes water through ice formation. In the present work, the agitated progressive cryoconcentration technique was applied to concentrate whey. As part of the characterization of the raw
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a04b73dd909948f02ac1d8123f52698b
http://hdl.handle.net/2117/327075
http://hdl.handle.net/2117/327075
Autor:
Quinteros, Gisela J.1, Uberman, Paula M.1 uberman@fcq.unc.edu.ar, Martín, Sandra E.1 martins@fcq.unc.edu.ar
Publikováno v:
European Journal of Organic Chemistry. 4/30/2015, Vol. 2015 Issue 12, p2698-2705. 8p.
Autor:
Quinteros, Gisela Julieta
Publikováno v:
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Universidad Nacional de Córdoba
instacron:UNC
Universidad Nacional de Córdoba
instacron:UNC
Tesis (Doctora en Ciencias Químicas) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2016 Los métodos de síntesis orgánica moderna se han visto beneficiados en los últimos años con importantes avances en el área de catál
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ad601c733fbddc259e6f8a319511a3e2
Publikováno v:
ChemInform; Aug2015, Vol. 46 Issue 33, pno-no, 1p
Publikováno v:
European Journal of Organic Chemistry. 2015:2698-2705
Fil: Quinteros, Gisela Julieta. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Cordoba. Instituto de Investigaciones en Fisico-quimica de Cordoba. Universidad Nacional de Cordoba. Facultad de Cienc