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Autor:
Vanegas-Espinoza, Pablo Emilio, Ramos-Viveros, Verónica, Jiménez-Aparicio, Antonio Ruperto, López-Villegas, Oliver, Heredia-Mira, Francisco José, Meléndez-Martínez, Antonio Jesús, Quintero-Gutiérrez, Adrián Guillermo, Paredes-López, Octavio, Del Villar-Martínez, Alma Angélica
Publikováno v:
In Vitro Cellular & Developmental Biology. Plant, 2011 Sep 01. 47(5), 596-603.
Externí odkaz:
https://www.jstor.org/stable/41432838
Autor:
Quintero Gutiérrez, Adrián Guillermo1, González Rosendo, Guillermina1, Gutiérrez Trujillo, Jesús1, Puga Díaz, Rubén1, Villanueva Sánchez, Javier1 jvillanuevas@ipn.mx
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria. 2018, Vol. 35 Issue 4, p796-804. 9p.
Autor:
Quintero-Gutiérrez, Adrián Guillermo1 (AUTHOR), González-Rosendo, Guillermina1 (AUTHOR), Rodríguez-Murguía, Nantli Ashima1 (AUTHOR), Reyes-Navarrete, Gybran Eduardo1 (AUTHOR), Puga-Díaz, Rubén1 (AUTHOR), Villanueva-Sánchez, Javier1 (AUTHOR) jvillanuevas@ipn.mx
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. Jul2014, Vol. 12 Issue 3, p256-262. 7p.
Autor:
González Rosendo, Guillermina, Villanueva Sánchez, Javier, Alcantar Rodríguez, Victor Eduardo, Quintero Gutiérrez, Adrián Guillermo
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Volume: 32, Issue: 6, Pages: 2588-2593, Published: DEC 2015
Introducción: es común que los escolares en México presenten bajos consumos de algunos nutrimentos, y elevados consumos de energía total, grasas y sodio; también es frecuente que su actividad física sea insuficiente, lo que propicia la presenci
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::d0270b36ba93fc77826f667dc1a74edb
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112015001200030&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112015001200030&lng=en&tlng=en
Autor:
Quintero-Gutiérrez, Adrián Guillermo, González-Rosendo, Guillermina, Pozo, Javier Polo, Villanueva-Sánchez, Javier, Quintero-Gutiérrez, Adrián Guillermo, González-Rosendo, Guillermina, Villanueva-Sánchez, Javier
Publikováno v:
Journal of the American College of Nutrition; Aug2016, Vol. 35 Issue 6, p544-551, 8p
Akademický článek
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Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa).
Objetivo: Desarrollar un alimento funcional a partir de hierro hémico (relleno para galletas) y evaluar su biodisponibilidad en cerdos en etapa de crecimiento, a fin de que sea usado en humanos para el control y prevención de la deficiencia de hier
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10803/5641
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Autor:
Rodríguez García, Iker
El salvado de arroz es un subproducto poco aprovechado en la elaboración de alimentos, es altamente nutritivo y rico en antioxidantes, que le confieren gran capacidad antioxidante total (CAT in vitro). Actualmente el sobrepeso, la obesidad y la diab
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=remeriredmex::f5da54825766472367e7a7bf420f9cc3
http://www.remeri.org.mx/portal/REMERI.jsp?id=oai:tesis.ipn.mx:123456789/14674
http://www.remeri.org.mx/portal/REMERI.jsp?id=oai:tesis.ipn.mx:123456789/14674