Zobrazeno 1 - 8 of 8 pro vyhledávání: '"Quelal Vásconez, Maribel Alexandra"'
1
Dissertation/ Thesis
Application of Infrared Spectroscopy and Chemometrics to the Cocoa Industry for Fast Composition Analysis and Fraud Detection
Autor: Quelal Vásconez, Maribel Alexandra
Tesis por compendio
[ES] El cacao es un producto de alto valor, no únicamente por sus características sensoriales, sino porque también presenta un alto contenido en antioxidantes y alcaloides estimulantes con efectos saludables. Debido a la a
Externí odkaz: http://hdl.handle.net/10251/135258
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Detección de mieles adulteradas mediante análisis de parámetros físicoquímicos y sensores voltamétricos en lenguas electrónicas
Autor: Quelal Vásconez, Maribel Alexandra
Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instname
Honey is a high commercial value product. It is susceptible of adulteration with low cost production syrups. If these syrups are not properly described on the product label, this adulteration may allow illegal economic benefits to the marketers. Alth
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a655e63ba17bb3549f7f474acd8b2c37
https://hdl.handle.net/10251/87164
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje