Zobrazeno 1 - 10
of 128
pro vyhledávání: '"Qiao Jianmin"'
Publikováno v:
Shipin yu jixie, Vol 39, Iss 11, Pp 215-222,228 (2023)
Objective: This study aimed to prepare a nutritious instant noodle with regional characteristics. Methods: The process was optimized using whole potato flour, oat flour, and wheat gluten flour as the basic ingredients. The sensory score, breakage rat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/35c39766c191492992a30de4b70a19c1
Publikováno v:
In Ecological Indicators December 2024 169
Autor:
Zhang, Ying, Jiang, Fei, Li, Fengmin, Lu, Shaoyong, Liu, Zihao, Wang, Yuwen, Chi, Yiming, Jiang, Chenchen, Zhang, Ling, Chen, Qingfeng, He, Zhipeng, Zhao, Xiaoli, Qiao, Jianmin, Xu, Xiaoya, Leung, Kenneth Mei Yee, Liu, Xiaohui, Wu, Fengchang
Publikováno v:
In Journal of Hazardous Materials 15 July 2024 473
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Gao, Yuhang, Fu, Shiyuan, Cui, Haitang, Cao, Qian, Wang, Zheye, Zhang, Zhengtao, Wu, Quanyuan, Qiao, Jianmin
Publikováno v:
In Ecological Indicators October 2023 154
Publikováno v:
In Journal of Cleaner Production 15 August 2022 362
Publikováno v:
In Ecological Indicators July 2022 140
Publikováno v:
In Ecological Indicators May 2022 138
Publikováno v:
In Ecological Indicators November 2021 131
Publikováno v:
In Journal of Cleaner Production 10 May 2020 255