Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Putu Gion Paramartha"'
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis. 2:428-441
Permen jeli jeruk kintamni adalah Kembang gula bertekstur lunak yang diproses dengan penambahan komponen hidrokoloid seperti gelatin digunakan untuk modifikasi tekstur sehingga menghasilkan produk yang kenyal dan dengan penambahan ekstrak Jeruk Kinta
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::669c5c8a7c527147661e001f9b82eed8
https://doi.org/10.22334/paris.v2i2.319
https://doi.org/10.22334/paris.v2i2.319
