Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"Putri Desiana Nuriza"'
Autor:
Asiyah Rokhmatul, Saati Elfi Anis, Layyina Hafizhah, Manshur Hanif Alamudin, Husna Afifa, Putri Desiana Nuriza, Jan Asad, Utama Muhammad Mashuri
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 104, p 00034 (2024)
Coffee has become a favorite drink worldwide for centuries, and demand for healthier coffee has increased. Rose coffee milk is a novel innovation combining coffee and rose flavor with its anthocyanins, known for their antioxidant properties. This stu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9c7d567a9f304d8bab09b20b4444e073
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Mansur, Hanif Alamudin, Harini, Noor, Saati, Elfi Anis, Damat, D., Warkoyo, W., Sukardi, S., Amroini, Vritta, Anggriani, Rista, Siskawardani, Devi Dwi, Husna, Afifah, Putri, Desiana Nuriza, Nur, Nafidzah, Lestari, Ayu
Publikováno v:
Journal of Community Service & Empowerment; Dec2023, Vol. 4 Issue 3, p636-643, 8p
Publikováno v:
Jurnal Agroindustri Halal; des2023, Vol. 9 Issue 3, p278-288, 11p
Publikováno v:
agriTECH; Vol 42, No 4 (2022); 380-389
Sourdough adalah campuran terigu, air, dan atau komponen lain yang difermentasi dengan starter alami yang mengandung bakteri asam laktat (BAL) dan yeast. Campuran tersebut digunakan sebagai agen pengembang dalam produksi roti manis. Sourdough dalam p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e8b75e5c1286862bd08bbbc4003446e2
https://doi.org/10.22146/agritech.61100
https://doi.org/10.22146/agritech.61100
Autor:
Damat, Damat, Setyobudi, Roy Hendroko, Salsabila, Andalusia Trisna, Andoko, Effendi, Putri, Desiana Nuriza, Harini, Ririn
Publikováno v:
Jordan Journal of Biological Sciences; Dec2022, Vol. 15 Issue 4, p709-716, 8p
Publikováno v:
Jurnal Agroindustri Halal; 2022, Vol. 8 Issue 1, p21-32, 12p
Autor:
Pakpahan, Okta Pringga, Anggita, Citra, Cahyanti, Siska, Putri, Desiana Nuriza, Monica, Saskia Agnes
Publikováno v:
Carpathian Journal of Food Science & Technology; 2019, Vol. 11 Issue 3, p175-184, 10p