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Akademický článek
DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN PULPA DE FRUTA DE CAPSICUM ANNUUM L. CULTIVADO EN LA COMUNA JOÁ, CANTÓN JIPIJAPA
Autor: Ramón Javier García Marcillo, Luis Ramón Bravo Sánchez, Jean Carlos Pérez Parra
Publikováno v: Revista Centro Azúcar, Vol 49, Iss 2, Pp 122-135 (2022)
Introducción: Los análisis de matrices ambientales y alimentos han evidenciado la contaminación con trazas de metales, lo que se considera riesgoso, por su persistencia, bioacumulación y toxicidad, que afectan a todas las formas de vida y a la se
Externí odkaz: https://doaj.org/article/eb96a49ca0884c94bdeec95be00aeb5d
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Akademický článek
DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS EN PULPA DE FRUTA DE CAPSICUM ANNUUM L. CULTIVADO EN LA COMUNA JOÁ, CANTÓN JIPIJAPA.
Autor: García Marcillo, Ramón Javier1, Bravo Sánchez, Luis Ramón2 lbravo@uea.edu.ec, Pérez Parra, Jean Carlos3
Publikováno v: Centro Azúcar. abr-jun2022, Vol. 49 Issue 2, p122-135. 14p.
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Akademický článek
Desarrollo de una bebida fermentada de suero con la adición de jugo de Aloe vera y pulpa de fruta.
Autor: Rodríguez-Villacis, Diómedes Hernán1 dhrodri@espol.edu.ec, Hernández-Monzón, Aldo2
Publikováno v: Tecnología Química. 2017, Vol. 37 Issue 1, p40-50. 11p. 7 Charts, 2 Graphs.
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Plan de negocio para la producción de pulpa de fruta 100% natural en la empresa Frutao en la ciudad de Villavicencio, bajo un modelo de economía circular y criterios de sostenibilidad
Autor: Triana Murcia, Daniel Camilo
El sector agricultor colombiano más precisamente el fruticultor es un escenario atractivo para desarrollar planes de negocio, esto debido a las condiciones climáticas y geográficas del país. Existen oportunidades latentes para emprender proyectos
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3896::70f1c0432786727f9207437ff49076fc
https://hdl.handle.net/11634/42691
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Oportunidades de exportación de pulpa de fruta producida en Santander
Autor: Alvarez Duque, Daniel Eduardo, Gamba Hernández, Karen Brigith
El presente trabajo de investigación busca analizar las coyunturas existentes en el mercado extranjero para la exportación de pulpa de fruta de origen santandereana, estudiando la oferta, demanda y comportamiento del mercado de fruta productiva, as
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3896::607a430562a0c3c8d63a39c35acec221
https://hdl.handle.net/11634/34010
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Plan de mercadeo de pulpa de fruta natural para el canal institucional
Autor: García Escobar, Margareth
Publikováno v: Repositorio ICESI
Universidad ICESI
instacron:Universidad ICESI
El presente documento contiene el plan de mercadeo para lanzar una línea Premium de pulpa de fruta natural congelada en el canal institucional de la ciudad de Cali, ya que en los últimos años se ha observado un incremento en el número de personas
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e64e8456f61718d41294839f0b61bbb5
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/84152
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Calidad microbiológica y microscópica de pulpa de fruta congelada vendida en la ciudad de Limoeiro do Norte- CE
Autor: Guimarães, Thays Lima Fama, Farias, Virna Luiza de, Vidal, Érica Maria Gomes, Oliveira, Vandesonia Maria de Sousa, Souza, Germana Conrado de, Moura, Francisco Jorge Nogueira de
Publikováno v: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 8; e23410817279
Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 8; e23410817279
Research, Society and Development; v. 10 n. 8; e23410817279
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
The objective of this work was to evaluate the hygienic-sanitary quality of frozen fruit pulps sold in the city of Limoeiro do Norte- CE. Two batches of acerola, cashew and guava frozen fruit pulps from eight commercial brands (A, B, C, D, E, F, G an
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::76555eda63e9fb636ea3822db1582644
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/17279
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Producción de pulpa de fruta de cerezo (Malpghia punicifolia l.) y su potencial nutricional para consumo humano
Autor: Sandra Milena Daza Orsini, Oscar José Lindo Oñate
Publikováno v: CITAS. 4:11-18
El fruto del cerezo (Malpghia punicifolia L.), es comercializado por la población Wayuu, el cual se conoce como cereza, es muy perecedero; lo que origina perdidas en épocas de cosecha. Debido a esto, se vio la necesidad de efectuar una investigaci
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::afec2c233bc1ddf81cc9baea7187a932
https://doi.org/10.15332/24224529.5302
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