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Propuesta de un sistema de programación de la producción justo a tiempo en la fábrica de alimentos 'La Italiana' aplicado a las líneas de producción de embutidos

Autor: Pulla Gómez, Juan Edisson

Esta tesis desarrolla una propuesta de un sistema de programación de la producción Justo a tiempo la cual automatiza el proceso de la programación de la producción y ordenes de pedido de la materia prima utilizando una herramienta básica como es

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https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/5093

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