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pro vyhledávání: '"Puerto Rodríguez, María"'
Autor:
Cebadero Domínguez, Óscar, Medrano Padial, Concepción, Puerto Rodríguez, María, Sánchez Ballester, Soraya, Cameán Fernández, Ana María, Jos Gallego, Ángeles Mencía
The interest of graphene materials has increased markedly in the recent years for their promising applications in many fields as food packing. These new applications have caused some concern regarding their safety for consumers since the intake of th
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3272::6cf726417e46ad48094e2c7278c683d4
Autor:
Maisanaba Sara, Llana Ruiz-Cabello, M., Puerto Rodríguez, María, Pichardo, S., González-Vila, Francisco Javier, Bermúdez Saldaña, José María, Aucejo, S., Cameán Fernández, A. M., González-Pérez, José Antonio
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Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Due to its bioactive properties, oregano essential oil (OEO) is being included in new food packaging materials. However, due to essential oils (EOs) high volatility, ageing and conditions of films preparation may cause losses and diminish the activit
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b0a5ebd7d66e8e7b8c46624fc66b00de
http://hdl.handle.net/10261/158894
http://hdl.handle.net/10261/158894
Autor:
Mellado-García, Pilar, Puerto Rodríguez, María, Prieto Ortega, A. I., Pichardo, S., Jiménez Morillo, N. T., González-Pérez, José Antonio, Cameán Fernández, A. M.
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Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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El aceite esencial de especies del género Allium sp. contiene sustancias biológicamente activas, incluyendo algunas sustancias volátiles organosulfuradas, responsables de sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes. El aislamiento químico del
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::44d1737f58eaee300a104815e78966d3
http://hdl.handle.net/10261/160385
http://hdl.handle.net/10261/160385
Autor:
González-Pérez, José Antonio, González-Vila, Francisco Javier, Llana Ruiz-Cabello, M., Puerto Rodríguez, María, Pichardo, S., Cameán Fernández, A. M.
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Póster presentado en el la XVI Reunión Científica de la Sociedad Española de Cromatografía y Técnicas Afines (SECyTA2016) P‐NP‐1
Eds: González-Pérez, José Antonio.-- Almendros Martín, Gonzalo.-- González-Vila, Francisco Javier.--
Eds: González-Pérez, José Antonio.-- Almendros Martín, Gonzalo.-- González-Vila, Francisco Javier.--
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d537d68cf045e3882571a55b7c6b9e18
http://hdl.handle.net/10261/140374
http://hdl.handle.net/10261/140374
Autor:
Llana Ruiz-Cabello, M., Puerto Rodríguez, María, Pichardo, S., Jiménez Morillo, N. T., Cameán Fernández, A. M., González-Pérez, José Antonio
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Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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El aceite esencial de orégano (Origanum vulgare L. virens) (OEO) es uno de los extractos naturales más interesantes para la industria alimentaria por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas. El carvacrol, su compuesto mayoritario, es uno de
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::75155b16b12120bacd3fe84976779a14
http://hdl.handle.net/10261/159875
http://hdl.handle.net/10261/159875
Autor:
Maisanaba Hernández, Sara, Gutiérrez-Praena, Daniel, Llana Ruiz-Cabello, María, Puerto Rodríguez, María, Mate Barrero, Alfonso, Pichardo Sánchez, Silvia, Jordá, M., Aucejo Romero, Susana, Cameán Fernández, Ana María, Jos Gallego, Ángeles Mencía
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Junta de Andalucía AGR5969 Ministerio de Ciencia e Innovación AGL2010-21210
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::4fbac5ddda3c9f0d6ca1f50015664e1d
https://idus.us.es/handle/11441/41439
https://idus.us.es/handle/11441/41439
Autor:
Puerto Rodríguez, María, Guzmán Guillén, Remedios, Maisanaba Hernández, Sara, Gutiérrez-Praena, Daniel, Cameán Fernández, Ana María
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idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f7e8874f414e3bbd312ae8ac4ab1daf0
Autor:
Jos Gallego, Ángeles Mencía, Maisanaba Hernández, Sara, Gutiérrez-Praena, Daniel, Puerto Rodríguez, María, Pichardo Sánchez, Silvia, Cameán Fernández, Ana María
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idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Junta de Andalucía AGR5969 Ministerio de Ciencia e Innovación (España) AGL2010-21210
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::64a793487cf33a33841cedea8d52f902
Autor:
Llana Ruiz-Cabello, María, Gutiérrez-Praena, Daniel, Pichardo Sánchez, Silvia, Puerto Rodríguez, María, Bermúdez Saldaña, José María, Aucejo Romero, Susana, Cameán Fernández, Ana María
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idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Ministerio de Ciencia e Innovación AGL2012-38357-C02-01
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::78a174052a81bac60fcee1352ad41d24
Autor:
Maisanaba Hernández, Sara, Gutiérrez-Praena, Daniel, Puerto Rodríguez, María, Guzmán Guillén, Remedios, Moyano Salvago, María Rosario, Blanco Rodríguez, Alfonso, Pichardo Sánchez, Silvia, Jordá, M., Aucejo Romero, Susana, Cameán Fernández, Ana María, Jos Gallego, Ángeles Mencía
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idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Junta de Andalucía AGR5969 Ministerio de Ciencia e Innovación AGL2010-21210
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