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Publikováno v:
In Journal of Food Engineering February 2021 291
Autor:
Moreno Puerta, Eva
Publikováno v:
idUS: Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
Universidad de Sevilla (US)
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Universidad de Sevilla (US)
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Universidad de Sevilla. Grado en Publicidad y Relaciones Públicas
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0ff719e08d61ad8c4d8a6eb277645349