Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Prof. Dr. Harun Raşit Uysal"'
Publikováno v:
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi.
Pınarbaşı Uzunyayla Bölgesi Çerkes peyniri tam yağlı inek veya koyun sütünden üretilen, taze veya doğal şartlarda üretildiği alanda olgunlaştırılarak tüketilen ve uzun süre dayanabilen yarı sert geleneksel bir peynir türüdür. B