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pro vyhledávání: '"Produção de Carne"'
Autor:
Nivea Maria Brancacci Lopes Zeola, Américo Garcia da Silva Sobrinho, Hirasilva Borba, Laura Guilardi Giroto, Julia Consolim Franhani, José Carlos Barbosa
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 42, Iss 6SUPL2 (2021)
O trabalho foi realizado no Laboratório de Produção Ovina, pertencente ao Departamento de Zootecnia da FCAV, Unesp, Câmpus de Jaboticabal, SP. Trinta e dois cordeiros Ile de France, machos não castrados, com 20,0 ± 0,2 kg receberam 4 dietas, co
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fc0231197cbf4944ad29852dcc921923
Publikováno v:
Pubvet, Vol 11, Iss 7, Pp 723-726 (2017)
Com a demanda internacional pelo consumo de carne bovina, surge a necessidade da utilização de técnicas de melhoramento genético que visem um aumento de produção por cabeça. Nesse contexto, a raça Nelore se destaca como uma alternativa eficaz
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/df64eaa4db1d406eb5a3a02a65134973
Autor:
L.F.P. Soares, A. Guim, A.C.L. Mello, M.A. Ferreira, M.I.S. Maciel, J.L. Silva, P.M.C. Melo, T.G.P. Silva, C.J.P. Oliveira
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 75, Issue: 2, Pages: 324-332, Published: 17 APR 2023
This study aimed to evaluate the effects of diets containing elephant grass genotypes silages as exclusive roughage on leg tissue composition, and physicochemical characteristics of meat of lambs. Twenty-four crossbred male lambs with an average init
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9c5eaf72f68a0ac32f31339a0b71a8da
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352023000200324&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352023000200324&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 68, Iss 1, Pp 164-172 (2016)
O presente estudo objetivou avaliar o efeito do genótipo do carneiro (Dorper ou Southdown), do sexo e do tipo de parto sobre características de crescimento de 268 cordeiros filhos de ovelhas Merino Australiano. Até o desmame, todos os animais perm
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https://doaj.org/article/0584cb868f144d3ebbb15a20f26cd402
Autor:
E.A. Oliveira, T.M. Bertol, A. Coldebela, J.I. Santos Filho, A.J. Scandolera, M.B. Warpechowski
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 67, Iss 6, Pp 1743-1750 (2015)
Recent genetic improvement has developed pigs with maximum potential for protein deposit at higher weights; however, their optimal slaughter weight still needs to be determined. The objective of the study was to evaluate live performance, carcass tra
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https://doaj.org/article/798fb20c784b4fd7bec2b547ac99ea44
Autor:
Nivea Maria Brancacci Lopes Zeola, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Américo Garcia da Silva Sobrinho, José Carlos Barbosa, Hirasilva Borba, Laura Guilardi Giroto, Julia Consolim Franhani
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias; Vol. 42 No. 6SUPL2 (2021); 3883-3900
Semina: Ciências Agrárias; v. 42 n. 6SUPL2 (2021); 3883-3900
Semina. Ciências Agrárias
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
Semina: Ciências Agrárias; v. 42 n. 6SUPL2 (2021); 3883-3900
Semina. Ciências Agrárias
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
The study was developed in the Sheep Production Laboratory of the Department of Animal Science, College of Agricultural and Veterinary Sciences, São Paulo State University, Jaboticabal, SP, Brazil. Thirty-two non-castrated Ile de France lambs weighi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b999901be11bc6974180f3685fa9373c
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n6supl2p3883
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n6supl2p3883
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 67, Iss 4, Pp 1166-1174 (2015)
Meat quality and cut yield of pigs slaughtered between 100 and 150kg live weight were evaluated. Pigs (417 Agroceres PIC barrows and gilts) were fed a daily allowance of 2.8kg per head from 80kg until 100.71±0.85, 118.58±0.99, 134.07±1.18 or 143.9
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/63171e2020ca49a5b142275f63404924
Autor:
Maria Regina Sarkis Peixoto Joele, José de Brito Lourenço Junior, Cristian Faturi, Alexandre Rosseto Garcia, Benjamim Souza Nahúm, Lúcia Fátima Henriques Lourenço, Kelly Connor Cavalcante Oliveira
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 34, Iss 5, Pp 2457-2464 (2013)
The objective was to comparatively evaluate the physical and physico-chemical properties of buffaloes carcasses (Bubalus bubalis), Murrah/Mediterranean finished in Traditional System, with pasture and mineral supplements, with buffalo, from same race
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/16631e55715b41c9a7ee4f70466dd906
Autor:
Custodio, Taciano Melo
Publikováno v:
Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
Purpose – The objective involving this paper is to do descriptive case study of a Brazilian meatpacker and investigate how are environmental sustainability practices managed in the analysis of cattle supply chain. The research assesses the company
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::034467cb12258f9a0423e3db5a056089
Autor:
FIGUEIREDO, E. A. P. de
Publikováno v:
Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::713b6283ad804e7748963d9f921356ae
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144593
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144593