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Publikováno v:
Multi-Science Journal, Vol 2, Iss 1, Pp 7-11 (2019)
O Brasil se destaca como um dos maiores produtores de bebidas alcoólicas do mundo e, dentro deste setor, o consumo de licores tem crescido. Quando consumidos de forma consciente, além do auxílio à saúde e do valor histórico, os licores de fruta
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8df378b186624e4690a023f43513de91
Publikováno v:
Multi-Science Journal, Vol 1, Iss 13, Pp 20-26 (2018)
A goiaba (Psidium guajava) é um fruto tropical climatérico, caracterizado por altas taxas de respiração e vida útil reduzida após a colheita. A senescência do fruto é rápida (ocorre em até quatro dias) e ocasiona perda de atributos de quali
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https://doaj.org/article/fca6da022f214fc4bafb94e5bbb6dadf
Publikováno v:
Multi-Science Journal, Vol 2, Iss 1, Pp 7-11 (2019)
Multi-Science Journal; Vol. 2 No. 1 (2019); 7-11
Multi-Science Journal; v. 2 n. 1 (2019); 7-11
Multi-Science Journal
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano (IF Goiano)
instacron:IFGO
Multi-Science Journal; Vol. 2 No. 1 (2019); 7-11
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano (IF Goiano)
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O Brasil se destaca como um dos maiores produtores de bebidas alcoólicas do mundo e, dentro deste setor, o consumo de licores tem crescido. Quando consumidos de forma consciente, além do auxílio à saúde e do valor histórico, os licores de fruta
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Multi-Science Journal, Vol 1, Iss 13, Pp 20-26 (2018)
Multi-Science Journal; Vol. 1 No. 13 (2018); 20-26
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Multi-Science Journal; Vol. 1 No. 13 (2018); 20-26
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A goiaba (Psidium guajava) é um fruto tropical climatérico, caracterizado por altas taxas de respiração e vida útil reduzida após a colheita. A senescência do fruto é rápida (ocorre em até quatro dias) e ocasiona perda de atributos de quali