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Autor:
Ana Maria Osorio Dias, Luis Fernando Glasenapp de Menezes, Magali Floriano da Silveira, Wagner Paris, Priscila Vincenzi dos Santos, Eduardo Felipe Colerauz de Oliveira Lazzarotto
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 37, Iss 2, Pp 1045-1056 (2016)
The objective of this study was to evaluate the weight of the empty body and non-integrant components of Holstein calves carcass, kept in confinement system or pasture, slaughtered at different weights. We used 43 Holstein calves, entire, age and ini
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ec068ab893264487a058a2ca83f4f8ec
Autor:
Wagner Paris, Priscila Vincenzi dos Santos, Luis Fernando Glasenapp de Menezes, Fernando Kuss, Magali Floriano da Silveira, Bruna Boito, Tiago Venturini, Fernanda Stanqueviski
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 45, Iss 3, Pp 505-511 (2015)
O objetivo deste experimento foi avaliar as características da carcaça de bezerros holandeses terminados em confinamento ou em pastagem com suplementação e abatidos com diferentes pesos de abate. Os animais confinados foram alimentados com volumo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/083b7acf23da41f496d2e96bdf581d10
Autor:
Priscila Vincenzi dos Santos, Wagner Paris, Luís Fernando Glasenapp de Menezes, Douglas Vonz, Magali Floriano da Silveira, Jessica Tubin
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 37, Iss 5, Pp 443-450 (2013)
The Brazil sacrifices many dairy calves at birth, which can become a very serious problem merchandising. The objective of this experiment was to evaluate the physical carcass composition and meat quality characteristics of Holstein calves in feedlot
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/57846fe895f24d50b0a933a0fa07b113
Autor:
Bruna Boito, Fernanda Stanqueviski, Luis Fernando Glaszenapp de Menezes, Wagner Paris, Fernando Kuss, Priscila Vincenzi dos Santos, Magali Floriano da Silveira, Tiago Venturini
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 45, Iss 3, Pp 505-511 (2015)
Ciência Rural v.45 n.3 2015
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural, Volume: 45, Issue: 3, Pages: 505-511, Published: MAR 2015
Ciência Rural v.45 n.3 2015
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural, Volume: 45, Issue: 3, Pages: 505-511, Published: MAR 2015
O objetivo deste experimento foi avaliar as características da carcaça de bezerros holandeses terminados em confinamento ou em pastagem com suplementação e abatidos com diferentes pesos de abate. Os animais confinados foram alimentados com volumo
Autor:
Magali Floriano da Silveira, Luis Fernando Glasenapp de Menezes, Priscila Vincenzi dos Santos, Douglas Vonz, Jéssica Tubin, Wagner Paris
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia v.37 n.5 2013
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia, Vol 37, Iss 5, Pp 443-450 (2013)
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 37, Issue: 5, Pages: 443-450, Published: OCT 2013
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia, Vol 37, Iss 5, Pp 443-450 (2013)
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 37, Issue: 5, Pages: 443-450, Published: OCT 2013
The Brazil sacrifices many dairy calves at birth, which can become a very serious problem merchandising. The objective of this experiment was to evaluate the physical carcass composition and meat quality characteristics of Holstein calves in feedlot
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::905ffbc725e4a2022c02ad49d1ba6392
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542013000500008
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542013000500008
Autor:
Wagner Paris, Ronaldo Rubens Biesek, Renan D. Mafioletti, Renato Marchesan, Ana Maria Osorio Dias, Priscila Vincenzi dos Santos, Luis Fernando Glasenapp de Menezes
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Iss 0
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.89 n.3 2017
Anais da Academia Brasileira de Ciências
Academia Brasileira de Ciências (ABC)
instacron:ABC
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 89, Issue: 3, Pages: 1935-1942, Published: 31 JUL 2017
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.89 n.3 2017
Anais da Academia Brasileira de Ciências
Academia Brasileira de Ciências (ABC)
instacron:ABC
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 89, Issue: 3, Pages: 1935-1942, Published: 31 JUL 2017
The use of animals from dairy farms is an alternative to meat production since it provides an increment of total income for farmers. This study aims to evaluate the performance of Holstein calves finished in two feeding systems (feedlot or pasture).