Variation of milk components in the Italian Brown cattle.

Autor: Frigo E; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Samorè AB; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Reghenzani L; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Bergomi N; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Strillacci MG; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Schiavini F; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Prinsen RT; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Cozzi MC; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia., Serra M; ARAL (Associazione Regionale Allevatori della Lombardia),Crema,Italy., Rossoni A; ANARB (Associazione Nazionale Allevatori Razza Bruna Italiana),Bussolengo,Italy., Bagnato A; Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute,la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (VESPA),Università degli Studi di Milano,Via Celoria 10,20133 Milano,Italia.

Publikováno v: The Journal of dairy research [J Dairy Res] 2015 Nov; Vol. 82 (4), pp. 485-90.