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Lanosidade e retenção de firmeza em pêssegos de cultivares tardias, submetidos ao condicionamento térmico sob armazenamento refrigerado
Autor: Neves, Leandro Camargo, Campos, Andre José de, Prill, Marcos André de Souza, Roberto, Sérgio Ruffo
Publikováno v: Acta Scientiarum. Agronomy, Volume: 35, Issue: 3, Pages: 363-369, Published: SEP 2013
The study was performed to identify the effect of delayed storage on the control of woolliness and leatheriness during cold storage of the late peach cultivars grown in Brazil. The fruits were harvested at the mature-green stage. All of the cultivars
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::d6b9feb4d9e24284d6d14ae636fab7b5
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1807-86212013000300013&lng=en&tlng=en
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Atmosfera modificada e controle de etileno para bananas 'Prata-Anã' cultivadas na Amazônia Setentrional Brasileira
Autor: Prill, Marcos André de Souza, Neves, Leandro Camargo, Tosin, Jéssica Milanez, Chagas, Edvan Alves
Publikováno v: Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 34, Issue: 4, Pages: 1003-990, Published: DEC 2012
O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) pelo uso de embalagem plástica de polietileno de baixa densidade (PEBD), do vácuo e da adsorção de etileno, visando à manutenção da qualidade das bananas 'Prat
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::28155e5e0e40799b0bdb3a6f0e66b661
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400005&lng=en&tlng=en
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Produção de blends a partir de frutos tropicais e nativos da Amazônia
Autor: Neves, Leandro Camargo, Benedette, Ronaldo Moreno, Tosin, Jéssica Milanez, Chagas, Edvan Alves, Silva, Vanuza Xavier da, Prill, Marcos André de Souza, Roberto, Sergio Ruffo
Publikováno v: Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 33, Issue: 1, Pages: 187-197, Published: 18 MAR 2011
Neste trabalho, objetivou-se o enriquecimento nutricional de néctares de frutos, pelo processamento de blends, usando-se fruteiras tropicais e Amazônicas produzidas em Roraima. Foram utilizados néctares de abacaxi, buriti, caju, camu-camu, carambo
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000100024&lng=en&tlng=en
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Avaliação de diferentes tipos de atmosferas modificadas na vida útil de carambolas minimamente processadas
Autor: Neves, Leandro Camargo, Prill, Marcos André de Souza, Silva, Vanuza Xavier da, Benedette, Ronaldo Moreno, Vieites, Rogério Lopes
Publikováno v: Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 28, Issue: 3, Pages: 467-472, Published: DEC 2006
Este trabalho teve por objetivo a avaliação da vida útil potencial de carambolas cv. Golden Star, minimamente processadas, armazenadas em diferentes tipos de embalagens plásticas, para a concepção da atmosfera modificada. Os frutos colhidos fis
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000300028&lng=en&tlng=en
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