The Antioxidant and Antibacterial Potential of Thyme and Clove Essential Oils for Meat Preservation—An Overview.

Autor: Ricardo-Rodrigues, Sara, Rouxinol, Maria Inês, Agulheiro-Santos, Ana Cristina, Potes, Maria Eduarda, Laranjo, Marta, Elias, Miguel

Publikováno v: Applied Biosciences; Mar2024, Vol. 3 Issue 1, p87-101, 15p

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

TEACHING OUTSIDE THE CLASSROOM IN SANITARY INSPECTION CURRICULUM - AN OVERALL VIEW OF THE FISH AND FISHERY CONTENTS

Autor: Lucena, Sónia, Potes, Maria Eduarda

Publikováno v: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação
instacron:RCAAP

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a90c069d070055802c2e3c1b204632a3