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Avaliação do teor e da composição quimica do oleo essencial de plantas medicinais submetidas a processos de secagem e armazenamento
Autor: Silva, Franceli da
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Kil Jin Park Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: No Brasil o uso terapêutico de plantas medicinais está cada vez mais crescente. Várias empresas nacionais e internacionais empr
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9d110f92c504252d9ae1594c1900e78b
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2005.347259
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Danos fisicos em bananas, devido ao transporte manual em terreno plano e acidentado, no interior do talhão
Autor: Magalhães, Mario Jorge Maia de
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador : Roberto Funes Abrahão Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Mestrado
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8b5902388b6f9f53f6767ff3bcc36212
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2002.253058
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Avaliação da qualidade do tomate de mesa tratado co gas etileno
Autor: Andreuccetti, Caroline
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Marcos David Ferreira Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: O tomate é uma das principais hortaliças cultivadas no Brasil. Procurou-se a partir de duas cultivares avaliar
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ec8f8d23688a0da918989a9523d8aa20
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2005.362379
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Efeitos das acelerações e frequencias durante o transporte do figo roxo de Valinhos
Autor: Lacerda, Fausto Correa de
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador : Antonio Carlos de Oliveira Ferraz Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: Os consumidores do figo Roxo de Valinhos estão mais exigentes quanto a sua qualidade. Sendo um prod
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c951cd533817b0dcad8af828a2e251ca
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2004.323519
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Avaliação de morangos submetidos a resfriamento rapido e armazenamento em diferentes embalagens e temperaturas
Autor: Castillo Pizarro, Cintya Alejandra
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Paulo Ademar Martins Leal Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Resumo: O morango é produzido e apreciado nas mais variadas regiões do mundo, sendo a espécie de maior expressão econômi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::33d1a3db2dcb658a7b6455f122d17b69
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2009.443591
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Synthesis and characterization of chitosan-tripolyphosphate nanoparticles and their potential as a natural antifungal agent for application by sprinkling on fresh fruits
Autor: Alexandrino, Taís Téo de Barros
Publikováno v: Repositório Institucional da UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Contamination by pathogens is a problem that occurs on a global scale and is related to approximately 25% of total fruit and vegetables losses in the post-harvest condition. The
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5f1804789e9c31881c5859d70025a3fc
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/13080
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