Zobrazeno 1 - 10
of 675
pro vyhledávání: '"Porcine pancreas"'
Autor:
Thais Bazilli de Almeida Correia, Grazielle Pereira Reis de Sousa, Willian de Souza Matias Reis, Janaina Martins Theodoro, Vitor Bertolassi Hidalgo, Jorge Henrique Vieira Santos, Patrícia Caroline Molgero Da Rós, Ernandes Benedito Pereira
Publikováno v:
Brazilian Archives of Biology and Technology, Vol 67 (2024)
Abstract Large quantities of residual cooking oil are being increasingly generated in various sectors, as it is often improperly disposed of and causes serious environmental problems. A commonly used alternative is the use of lipases in enzymatic hyd
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/db4c06dbd27e4aa1a66e1672d5d2e441
Autor:
EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP), Claude Lambré, José Manuel Barat Baviera, Claudia Bolognesi, Pier Sandro Cocconcelli, Riccardo Crebelli, David Michael Gott, Konrad Grob, Evgenia Lampi, Marcel Mengelers, Alicja Mortensen, Gilles Rivière, Inger‐Lise Steffensen, Christina Tlustos, Henk Van Loveren, Laurence Vernis, Holger Zorn, Lieve Herman, Yrjö Roos, Jaime Aguilera, Magdalena Andryszkiewicz, Natália Kovalkovičová, Yi Liu, Sandra Rainieri, Andrew Chesson
Publikováno v:
EFSA Journal, Vol 21, Iss 4, Pp n/a-n/a (2023)
Abstract The food enzyme phospholipase A2 (phosphatidylcholine 2‐acylhydrolase, EC 3.1.1.4) is obtained from porcine pancreas by Sanyo Fine Co., Ltd. It is intended to be used in three food manufacturing processes: egg processing, flavouring produc
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/95f5621805114ddbacf687ee606b1bd2
Autor:
EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP), Claude Lambré, José Manuel Barat Baviera, Claudia Bolognesi, Pier Sandro Cocconcelli, Riccardo Crebelli, David Michael Gott, Konrad Grob, Evgenia Lampi, Marcel Mengelers, Alicja Mortensen, Gilles Rivière, Inger‐Lise Steffensen, Christina Tlustos, Henk Van Loveren, Laurence Vernis, Holger Zorn, Magdalena Andryszkiewicz, Yi Liu, Sandra Rainieri, Andrew Chesson
Publikováno v:
EFSA Journal, Vol 20, Iss 1, Pp n/a-n/a (2022)
Abstract The food enzyme trypsin (EC 3.4.21.4) is extracted from porcine pancreas by Ningbo Linzyme Biosciences Co., Ltd. It is intended to be used for the hydrolysis of whey proteins for use in infant formulae and follow‐on formulae. Based on maxi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b55a6bc8e8a54d5d8a88a0b7feddd873
Autor:
EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP), Claude Lambré, José Manuel Barat Baviera, Claudia Bolognesi, Pier Sandro Cocconcelli, Riccardo Crebelli, David Michael Gott, Konrad Grob, Evgenia Lampi, Marcel Mengelers, Alicja Mortensen, Gilles Rivière, Inger‐Lise Steffensen, Christina Tlustos, Henk Van Loveren, Laurence Vernis, Holger Zorn, Ursula Gundert‐Remy, Lieve Herman, Dominique Turck, Karl‐Heinz Engel, Margarita Aguilera‐Gómez, Magdalena Andryszkiewicz, Natalia Kovalkovicova, Yi Liu, Joaquim Maia, Sandra Rainieri, Andrew Chesson
Publikováno v:
EFSA Journal, Vol 19, Iss 6, Pp n/a-n/a (2021)
Abstract The food enzyme trypsin (EC 3.4.21.4) is extracted from porcine pancreas by Novozymes A/S. The food enzyme is intended to be used for hydrolysis of whey proteins employed as ingredients in infant formulae, follow‐on formulae and in food fo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4b909d1bcf7e43438816bc00ce3c62ac
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Justyna Miłek
Publikováno v:
Molecules, Vol 26, Iss 14, p 4117 (2021)
The present paper reports the determination of the activation energies and the optimum temperatures of starch hydrolysis by porcine pancreas α-amylase. The parameters were estimated based on the literature data on the activity curves versus temperat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2a3c6f998876403ea226a94b4aa5beff
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Dae-Sung Ryu, Joon-Myeong Choi, Woo-Jin Kim, Jeon-Min Kang, Ki-Baek Lee, Yu-Been Park, Dong-Sung Won, Ji-Won Kim, Song-Hee Kim, Pyeong-Hwa Kim, Song-Cheol Kim, Jung-Hoon Park
Publikováno v:
Applied Sciences, Vol 11, Iss 11, p 4830 (2021)
Stent migration is a significant obstacle to successful stent placement. There has been no investigation of the effect and quantitative interpretation of flaps attached to a plastic stent (PS) on antimigration. The antimigration effects of the number
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/23c8d81ae8e74c4c9d638dd5a65923c2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.