Výsledky vyhledávání - "Polpa de jaca"

Dissertation/ Thesis

Descrição da transferência de calor em produtos alimentares submetidos a processos com condição de contorno variável.

Publikováno v: Biblioteca de Teses e Dissertações da UFCGUniversidade Federal de Campina GrandeUFCG.

Submitted by Dilene Paulo (dilene.fatima@ufcg.edu.br) on 2018-02-07T14:27:21Z No. of bitstreams: 1 WALDEMIR SOARES DA COSTA – TESE PPGEP 2015.pdf: 7105919 bytes, checksum: 23f299de189a3af192ed30f53d82a776 (MD5)
Made available in DSpace on 2018

Externí odkaz: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/265

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Dissertation/ Thesis

Aproveitamento de polpa e resíduos de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) através de secagem conectiva.

Autor: PRETTE, Ana Paula.

Publikováno v: Biblioteca de Teses e Dissertações da UFCGUniversidade Federal de Campina GrandeUFCG.

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-08-03T17:08:27Z No. of bitstreams: 1 ANA PAULA PRETTE - TESE PPGEA 2012..pdf: 24680734 bytes, checksum: 1ae74f0a6e5641ff2a39682b249a0e6b (MD5)
Made available in DSpace on 2018-0

Externí odkaz: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1339

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Utilization of pulp and residues of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) Through connective drying

Autor: PRETTE, Ana Paula.

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::6c737f3d1207e97fbfe8701fa4c1a740
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1339

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