Zobrazeno 1 - 10
of 1 196
pro vyhledávání: '"Polifenoli"'
Autor:
Miličević Ante
Publikováno v:
Arhiv za Higijenu Rada i Toksikologiju, Vol 74, Iss 2, Pp 99-105 (2023)
In this paper, I tested our quadratic regression models for the estimation of flavonoid oxidation potentials based on spin populations, the differences in the net atomic charges between a cation and a neutral flavonoid, between a radical and an anion
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5a98a50f06fc4977968d9e0216e8a510
Autor:
Valentina Tuščić, Darko Preiner, Željko Andabaka, Domagoj Stupić, Zvjezdana Marković, Ana Marija Jagatić Korenika, Iva Šikuten, Petra Štambuk, Ivana Tomaz, Ana Jeromel
Publikováno v:
Glasnik Zaštite Bilja, Vol 44, Iss 5, Pp 68-74 (2021)
Polifenolni sastav grožđa i vina predmet je brojnih istraživanja, ponajviše zbog utjecaja pojedinačnih polifenola na senzorna svojstva vina te njihovog blagotvornog učinka na ljudsko zdravlje. Zbog klimatskih promjena koje postaju učestalije s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f0a4f04dfcc745c785a1bf9714ff1dd2
Publikováno v:
Kemija u Industriji, Vol 68, Iss 9-10, Pp 407-414 (2019)
Polifenolni spojevi, zaostali u komini koja je nusproizvod u proizvodnji maslinova ulja, antioksidansi su koji imaju pozitivan učinak na ljudsko zdravlje. Za izdvajanje polifenola sve češće se primjenjuju prirodna eutektička otapala koje karakte
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ab5d89177fba4d0d9750a3c1b6c9efc6
Publikováno v:
Journal of Biomedical Practitioners, Vol 4, Iss 1 (2020)
Introduzione L'olio extravergine di oliva (EVOO) è un alimento essenziale della dieta mediterranea (MD) e alcuni paesi dell'area mediterranea come Italia, Spagna e Grecia rappresentano i maggiori e più importanti produttori in tutto il mondo.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e6d3ba480b6543fab0b461857ad78d89
Autor:
Bavčar, Dejan, Popova, Yelyzaveta
V diplomski nalogi smo analizirali 30 vzorcev vin sorte grozdja Vitis vinifera L. cv. 'Rebula' iz Vipavske doline in Goriških brd. Vina smo kupili na trgu, in sicer v specializiranih lokalnih prodajalnah vina, spletnih prodajalnah ali pri vinarjih.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3507::20ed1c645fddb3ea694bf51a1c7300f0
https://repozitorij.ung.si/IzpisGradiva.php?id=8025
https://repozitorij.ung.si/IzpisGradiva.php?id=8025
Autor:
Maja Mikulic-Petkovsek, Anton Ivancic, Sasa Gacnik, Robert Veberic, Metka Hudina, Silvija Marinovic, Christian Molitor, Heidi Halbwirth
Publikováno v:
Plants, vol. 12, no. 3, 504, 2023.
Plants
Volume 12
Issue 3
Pages: 504
Plants, 16 str. : Ilustr., Vol. 12, iss. 3, art. 504, 2023
COBISS-ID: 523345433
Plants
Volume 12
Issue 3
Pages: 504
Plants, 16 str. : Ilustr., Vol. 12, iss. 3, art. 504, 2023
COBISS-ID: 523345433
The content of sugars, organic acids, phenolic compounds and selected enzyme activities in the anthocyanin pathway were analyzed in NIGRA (Sambucus nigra var. nigra—black fruits) and VIRIDIS (S. nigra var. viridis—green fruits) fruits over four s
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bf71e32f05d031e0d055252155c0a1fb
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=166247&dn=
https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=166247&dn=
Autor:
Tuščić, Valentina, Preiner, D, Andabaka, Ž, Stupić, D, Marković. Z, Jagatić Korenika, AM, Šikuten, I, Štambuk, P, Tomaz, I, Jeromel, A
Publikováno v:
Glasnik Zaštite Bilja
Volume 44.
Issue 5.
Volume 44.
Issue 5.
Polifenolni sastav grožđa i vina predmet je brojnih istraživanja, ponajviše zbog utjecaja pojedinačnih polifenola na senzorna svojstva vina te njihovog blagotvornog učinka na ljudsko zdravlje. Zbog klimatskih promjena koje postaju učestalije s
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::463b80a654360c73e1fc775058924781
https://doi.org/10.31727/gzb.44.5.9
https://doi.org/10.31727/gzb.44.5.9
Autor:
Kegalj, Barbara
Cilj ovog rada bio je odrediti utjecaj vinskih posuda na polifenolni sastav Merlot vina, te njegovu aromu. Uzorci vina čuvani su u sedam različitih posuda tijekom 12 mjeseci, a na kraju su uzorci analizirani, te su praćene promjene koncentracije p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4102::99ef5a3a89735a41a40dfce2801268aa
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:2620/datastream/PDF
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:2620/datastream/PDF
Autor:
Gračanin, Karla
U kreiranju funkcionalne hrane i dodataka prehrani, sve se češće koriste kompleksni biljni ekstrakti bogati polifenolima koji pokazuju širok spektar poželjnih bioloških učinaka, ponajprije antioksidativnog. U ovom radu ispitana je antioksidati
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3714b8d63ce4c3676c4a01b1b603f6b9
https://repozitorij.pharma.unizg.hr/islandora/object/pharma:2687
https://repozitorij.pharma.unizg.hr/islandora/object/pharma:2687