Výsledky vyhledávání - "Pogorilyy, Taras"

Akademický článek

Non-stationary sucrose diffusion mass flow calculation for sucrose solution cells from the «larger sugar crystal-larger sugar crystal sucrose solution-less sugar crystal sucrose solution-smaller sugar crystal-massecuite» system cells depending on the boiling sugar massecuite time

Autor: Pogorilyy, Taras¹ pogorilyytm@ukr.net

Publikováno v: Ukrainian Food Journal. 2016, Vol. 5 Issue 2, p350-367. 18p.

Zobrazit plný text záznamu