Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Plested, M.E."'
Publikováno v:
In Radiation Physics and Chemistry 2002 63(3):793-797
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Miranda, Enrique Fco. Prieto1, González, Gisela Barrera1, Torres, Mercedes Guerra1, López, Leonor Mora1, Valentín, Sonia Altanés1, Paneque, Manuel Rapado1, Gutiérrez, Manuel Plasencia1
Publikováno v:
Nucleus. 2003, Issue 34, p3-6. 4p.
Conference
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Reflecting current trends in alternative food processing and preservation, this reference explores the most recent applications in pulsed electric field (PEF) and high-pressure technologies, food microbiology, and modern thermal and nonthermal operat