Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Pivin Eno Diana"'
Autor:
Sri Indrayati, Pivin Eno Diana
Publikováno v:
JURNAL KESEHATAN PERINTIS (Perintis's Health Journal). 7:22-31
Bawang putih (Allium sativum) merupakan jenis tanaman umbi lapis yang memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi. Umumnya bawang putih dimanfaatkan sebagai bumbu dalam berbagai jenis masakan, selain itu bawang putih memiliki kandungan diallildisulfida