A AQUICULTURA EM COMUNIDADES TRADICIONAIS: AMEAÇAS, OPORTUNIDADES E DIFICULDADES

Autor: Mauri, Gabriela De Nadai, Fornaciari, José Ricardo, Pinto, Vinicius Ferreira, de Freitas, Rodrigo Randow

Publikováno v: Brazilian Journal of Production Engineering; Vol. 3 No. 1 (2017): Número Regular (Junho); 48-56
Brazilian Journal of Production Engineering; Vol. 3 Núm. 1 (2017): Número Regular (Junho); 48-56
Brazilian Journal of Production Engineering; v. 3 n. 1 (2017): Número Regular (Junho); 48-56
Brazilian Journal of Production Engineering
Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)
instacron:UFES

O consumo de pescado no mundo vem crescendo, puxados pela elevação da renda de países subdesenvolvidos, nos últimos 50 anos houve uns crescimento de 90% no consumo de carne de peixe. Porem na contra mão, a pesca extrativista vem mostrando sinais

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