Výsledky vyhledávání - "Pintado, Cristina Santos"

Akademický článek

A Global Review of Cheese Colour: Microbial Discolouration and Innovation Opportunities.

Autor: Ferraz, Ana Rita^1,2 (AUTHOR) ana.ferraz@ipcb.pt, Pintado, Cristina Santos^1,2 (AUTHOR), Serralheiro, Maria Luísa³ (AUTHOR) mlserralheiro@ciencias.ulisboa.pt

Publikováno v: Dairy. Dec2024, Vol. 5 Issue 4, p768-785. 18p.

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Antimicrobial activity of Lavandula stoechas subsp. luisieri essential oils against strains of fungi isolated from strawberry tree

Autor: Domingues, Joana, Delgado, Fernanda, Gonçalves, José Carlos, Pintado, Cristina Santos

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4f05d7c84e65b9bf34d0e154aa08d122

Zobrazit plný text záznamu